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冷面热量高吗？适合减肥吃吗？

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 12:17

先说个小故事吧。我有个朋友小李，去年夏天就因为担心冷面热量高，整个夏天都没敢碰。结果呢？她并没因此瘦下来，反而因为过于压抑食欲，后来暴饮暴食，体重还反弹了。所以呀，减肥不是靠完全舍弃某种食物，而是要懂得怎么吃。

冷面的主要成分是什么？

冷面嘛，主要就是面条和蔬菜，再加点肉类或鸡蛋作为配料。面条一般是荞麦面或小麦面，富含碳水化合物，能提供能量；蔬菜则含有丰富的维生素和膳食纤维；肉类或鸡蛋则能补充蛋白质。整体来看，冷面的营养还是挺均衡的。

减肥期间吃冷面需要注意什么？

1.控制份量：一碗标准的冷面大约有300-400千卡的热量，作为一餐来说并不算低。所以吃冷面时，要控制好自己的份量，别吃得太多。

2.选择配料：配料的选择也很关键。比如可以选择瘦肉、鸡胸肉等低脂肪肉类，或者多加点蔬菜，这样既能增加饱腹感，又能降低整体热量。

3.少放调料：冷面的调料一般都比较重口味，像辣椒酱、芝麻酱等热量都不低。所以吃冷面时，尽量少放点调料，或者选择低热量调料。

有没有适合减肥的冷面食谱推荐？

当然有啦。下面就给大家推荐一款低热量又美味的冷面食谱：

鸡丝荞麦冷面

*材料：荞麦面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻、生抽、醋、辣椒粉（可选）

*做法：

1.将鸡胸肉煮熟，撕成丝；

2.黄瓜和胡萝卜切丝备用；

3.鸡蛋煮熟，对半切开；

4.荞麦面煮熟后过冷水，沥干水分；

5.将所有材料放入碗中，加入少量生抽、醋和辣椒粉拌匀即可。

这款鸡丝荞麦冷面既美味又低热量，特别适合减肥期间食用。而且做法也简单快捷，非常适合忙碌的上班族哦。

好啦，关于冷面热量高不高、适不适合减肥吃的问题就聊到这里啦。记住哦，减肥不是靠舍弃某种食物就能成功的，关键是要懂得怎么吃、怎么搭配。希望这个夏天大家都能吃得开心、瘦得健康。