左旋肉碱与减肥

左旋肉碱与减肥 　近几年来，一直以来作为运动员等特殊人群在使用的左旋肉碱，作为新一代减肥产品，并在普通人群中普及。*安全的减肥维生素，新西兰减肥冠军产品，演艺*、运动员*爱的脂肪燃烧弹等，在这样的光环下，左旋肉碱一时成了新名词。咨询有关吃左旋肉碱减肥的问题也越来越多，那左旋肉碱到底是如何减肥的呢？它真的安全没有副作用吗？首先让我们先来了解下什么是左旋肉碱。 　　左旋肉碱又称L-肉碱或音译卡尼丁，俗称脂肪燃烧弹。是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。服用左旋肉碱，配合有氧运动，能提高脂肪的消耗，减肥达到事半功倍的效果！而且同时不减少水分和肌肉，因此是一个多功能、安全**的减肥营养补充品。 　　肉碱的研究始于20世纪初期。在八十年代,肉碱就作为商品在国外上市,并被收入《美国药典》*22版,1984年人们已经明确左旋肉碱是一种很重要的营养剂. 　　1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上将左旋肉碱*为"多功能营养品”. 　　1993年,美国食品药物管理局(FDA)**认为左旋肉碱是"公认安全无毒"的. 　　1994年德国卫生部规定肉碱使用量*规定上限. 　　1996年,中国*十六次全国食品添加剂标准化技术**,允许在饮料,乳饮料,饼干,固体饮料,乳粉中使用左旋肉碱. 　　目前左旋肉碱已应用于医药、保健和食品等领域，并已被瑞士、法国、美国和世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。 　　脂肪的代谢过程就是要经过一个屏蔽，屏蔽外面就是线粒体，线粒体可以燃烧脂肪，使之变成能量，被身体消耗，但是大脂肪细胞通不过这道屏蔽，脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它(脂肪)。而左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工”，把过大的脂肪细胞一点一点地搬运到屏蔽外面，送给线粒体，让它去燃烧脂肪。要想达到理想的脂肪燃烧程度，体内便需要一个理想的肉碱含量平衡。然而人体自身的肉碱合成量及从食物中摄入的量远远达不到需要，所以随着年龄的增长，脂肪堆积逐渐成为必然。就是因为体内左旋肉碱含量水平在逐渐降低，所以只有很少人能保持一定的左旋肉碱含量。因此，适当补充左旋肉碱，让你的脂肪及时燃烧，会让你健康、苗条，拥有迷人的身材。 　　膳食中L-肉碱主要来源于动物牞植物中的含量很少：丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等；良好来源的有鳄梨、酪蛋白和麦芽等。禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等，其肉碱水平普遍低下。左旋肉碱的补充主要依靠外源性补充，而且补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物元素。 文章标签：

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