有哪些可推荐的减脂期吃的荞麦面?
我吃过田园主义、七年五季、肌肉小王子、低卡博士,以及王天晴、农夫慢、怡力等很多个品牌的荞麦面,如果说口感呢,其实真差不了太多,都要比白面条偏硬一点。
但是还是想详细比对一下。
田园主义
荞麦挂面,70%黑小麦+30%的荞麦,配料表只有黑小麦粉、荞麦粉、饮用水和食用盐,热量为1523千焦/100g,蛋白质含量为13.5g,碳水为71.5g,钠含量为26毫克,0脂肪。
半干黑麦荞麦面,80%黑全麦粉+20%的荞麦粉,热量为1136千焦/100g,蛋白质含量为12.8g,碳水为50.1g,钠含量为374毫克,比其他荞麦面偏高,0脂肪。
七年五季
他家有普通荞麦面和半干荞麦面两种。普通荞麦面比半干荞麦面保质期长,适合囤货。
70%黑全麦粉+30%的荞麦粉制成的,配料表只有黑小麦粉、荞麦粉、饮用水,能量为1523千焦/100g,蛋白质含量为13.5g,碳水为71.5g,钠含量为26毫克,0.4g脂肪
半干黑麦荞麦面,是那种半干的鲜面,有少量的酒精,是80%黑全麦粉+20%的荞麦粉,能量为1392千焦/100g,蛋白质含量为10.3g,碳水为63.2g,钠含量为39毫克,有0.2g的脂肪。
半干荞麦面,主要是小麦粉、荞麦粉(40%)等,能量为1397千焦/100g,蛋白质含量为11.8g,碳水为68g,钠含量为22毫克,0脂肪。
肌肉小王子
70%黑全麦粉+30%的荞麦粉制成的,热量为1328千焦/100g,蛋白质含量为13.4g,碳水为64.7g,钠含量为21毫克
王天晴
有0脂肪和低脂肪两种。0脂肪的是70%黑全麦粉+30%的荞麦粉制成的,热量为1328千焦/100g,蛋白质含量为11.8g,碳水68g,有22毫克的钠。
低脂肪的那款,配料表小麦粉排第一位,所以没买过,也不推荐。
农夫慢
0脂肪款,70%黑全麦粉+30%的荞麦粉制成的,热量为1367千焦/100g,蛋白质含量为12g碳水,含量68.4g,钠含量为19毫克。
怡力
70%黑全麦粉+30%的荞麦粉制成的,配料表只有黑小麦粉、荞麦粉、饮用水,热量为1467千焦/100g,蛋白质含量为6.2g,碳水为80.1g,钠含量为37毫克,0脂肪。
低卡博士荞麦方便面
50%黑全麦粉+50%的荞麦粉制成的,配料表只有黑小麦粉、荞麦粉、饮用水和食用盐,热量为872千焦/60g(每袋),蛋白质含量为7.1g,碳水为43.7g,钠含量为71毫克,0脂肪。
个人建议:
目前市场上的荞麦挂面配料比,基本都是70%黑全麦粉+30%的荞麦粉,除了田园主义、七年五季的半干荞麦面和低卡博士的荞麦方便面以外,无论是成分、热量,蛋白质含量,还是钠含量,基本上都是差不太多的,差不多的价格、成分、工艺上也不会差太多,口感上当然也不会有太大的区别,所以喜欢哪个品牌,哪个有活动就买哪个就行,毕竟谁也不嫌钱多,省下一点是一点。
如果想换种口味,吃点不一样的荞麦面,田园主义和七年五季半干荞麦面其实都是不太推荐的,因为价格都偏高一点,保质期短,非要选择一种的话,倾向于七年五季,因为钠含量要低。
低卡博士的半干荞麦面,是比较推荐的,虽然是方便面,但是配料很干净,热量也比传统的方便面低很多很多,最重要的是,真的很方面,60g一袋,一餐一袋,不用担心吃多,可以焖泡,也可以水煮,配上他家的低卡辣椒酱,简直是酷爱面食的减肥人的心头爱!!!
再啰嗦一句,一定要买两瓶,因为真的好吃,配面,配饭,配面包,配杂粮煎饼都好吃~~
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