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吃火锅会胖吗，经常吃火锅会胖吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 13:24

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吃火锅会胖吗？

吃火锅会不会长胖主要取决于食物，若食物的热量比较高，则是容易长胖的；若是一些热量低的食物，则不会长胖。

低热量肉食(热量/重量)：鸭胸脯肉 90/100g；羊肉(脊背) 94/100g；牛肉(后腿) 98/100g；兔肉102/100g；羊肉(胸脯) 109/100g；野兔肉 84/100g；牛肚 72/100g；鸡胸脯肉 133/100g；黄鱼(小黄花鱼) 99/100g。

扩展资料：

肉要煮透

锅底汤热气腾腾，肉片、鱼丸、大虾、豆皮、海鲜、生菜、面条……想想就解馋吧，生食熟食、荦的素的一锅涮，这就是火锅。陈改云说，生熟一锅煮，火候要把握。有些人讲究口感，肉片下锅里随便一涮就捞出来进了嘴，嘴巴是爽了，没准病菌、寄生虫卵也进去了。

吃火锅，肉食一定要煮透，夹着血丝的程度最好不要吃，生肉上携带的病菌和寄生虫卵通过彻底加热才能杀灭，否则会引起胃感染等疾病。嘴巴重要还是健康重要，相信谁都明白。

此外，应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病从口入。

参考资料来源：人民网——天冷常吃火锅教你怎么吃不发胖

吃火锅会长胖吗吃火锅会长胖容易胖的原因

1、吃火锅比较容易发胖。

2、火锅的锅底，辣油浮在汤的表面，在麻辣火锅锅底中，热量可达1840卡；即使是日式涮锅，热量也有300卡，所以吃火锅会胖，这是一定的。

3、其次，诸如芝麻酱之类的火锅蘸料中，含有芝麻、核桃、花生等油性较多的东西，射入体内必然会转化为热量，缺乏运动的话也会转变为脂肪。

4、在点餐的时候，饺类和肉类是必点，这类美食的盐分和热量较大，自然也是长胖的“元凶”之一。

火锅吃多了人会不会胖？

吃火锅这种情况一般会发胖的，如果经常吃火锅，建议多吃一些蔬菜，有的时候吃火锅容易吃一些肉类，并且有大量芝麻酱是容易导致发胖的。对于体重控制的情况，饮食是一方面，需要注意清淡，容易消化的饮食，还要保证均衡营养供应，有利于控制体重，另外活动锻炼也是非常必要的，适当的多活动锻炼，配合饮食的控制，能够有很好的效果。