炎热的夏天，我们大家都喜欢喝一些非常爽口的东西，这样喝到嘴巴里面会让我们感觉到神清气爽，也是特别的过瘾，很多人在天气比较热的时候，喜欢去超市里面买一些冰冻的冷饮，在家里面也喜欢喝一些比较凉的水，冰块在夏天的时候也是非常的受欢迎，我们会发现在外面买来的冰块像钻石一样，看起来晶莹剔透的蛋是自己冻出来的，冰块却是一团白，其实做法非常的简单，一起来看一下。
我们有时候去外面买冷饮，或者是去酒吧KTV里面的时候在喝东西，需要加冰的时候，会发现买来的这些冰块，看起来非常的好看，一个个像一颗小钻石一样，但是有时候我们自己在家里面，冰箱里面自己冻冰块儿的时候做出来的冰块儿只是一团白，那么到底是怎么回事呢？
你说我们自己在家里面冻出来的冰块，白色的东西是空气或者是一些杂质，在冷冻的过程中没有排解出来，那么就会出现颜色浑浊的情况，要想解决这个问题，我们需要做到两点，首先，我们选择的水质一定要非常的干净，里面不能够有很多的杂质，第2点要把溶解在水中，空气排出干净。
如果只做到这两点，直接把纯净水放入在冰度和里面是不可以的，因为水有一个特点就是温度越高，溶解性越好，水在冻成冰块的时候，是由外而内从4周往中间结冰的，这就导致了冰块温度低，中间温度高，空气卡在了中间，所以冰块儿出来之后就是白色的。
其实这个做法非常的简单，选择干净的水里面一定要减少污垢，记得把水反复加热两三次，让水中的空气尽量排出去，接下来把水自然放凉，放在比较长的制冰模具中，水倒入在里面之后，抹去一头紧挨住冰箱的内壁，然后自行结冰，这样做的目的让模具中的水产生温度差，紧挨着冰箱内壁水温度降低，会把水中的空气往温度高的一头干，这样做出来的冰块儿就会晶莹剔透的~！返回搜狐，查看更多
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