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大麦若叶青汁的副作用和禁忌

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 14:29

大麦若叶青汁可能会引起过敏症状、腹泻、胃肠道感染、营养不均衡及诱发结石等副作用，婴幼儿、孕妇以及腹泻、高钾血症、肾衰竭人群均应避免喝大麦若叶青汁。如果出现身体不适，建议及时到医院就诊治疗。

1、过敏症状：部分人可能对大麦若叶青汁或其所含成分过敏，喝之后可能会引起瘙痒性红斑、丘疹、风团等过敏症状；

2、腹泻：大麦若叶青汁中含有较多的膳食纤维、活性酶等物质，一次性喝太多可导致胃肠不耐受，并引起腹痛、腹泻等不适；

3、胃肠道感染：如果喝的大麦若叶青汁存在处理不当，里面有细菌、寄生虫等病原体，喝之后可引起胃肠道感染，并出现恶心、呕吐、腹泻及发热等症状；

4、营养不均衡：若长时间大剂量喝大麦若叶青汁将其作为主食，可能会减少其他食物的摄入，导致机体内的营养不均衡，影响身体健康；

5、诱发结石：大麦若叶青汁含有大量的草酸，经常大量喝可能会增加患结石类疾病的风险，如输尿管结石、膀胱结石、胆结石等。

1、婴幼儿：婴幼儿的消化系统尚未发育完全，盲目喝大麦若叶青汁，可能会诱发腹痛、腹泻等不适；

2、孕妇：大麦若叶青汁中的成分多为寒凉性，孕妇应避免喝，以免引起腹痛、阴道出血等异常；

3、腹泻：大麦若叶青汁本身就有促进排便的效果，能够促进胃肠道蠕动，腹泻患者应避免，以免导致原有症状加重；

4、高钾血症：大麦若叶青汁中含有丰富的钾元素，因此为避免疾病症状加重，高钾血症的患者应避免喝；

5、肾衰竭：患者通常需要控制水的摄入量，而大麦若叶青汁通常需要使用大剂量的水冲泡，因此肾衰竭患者也应避免喝。

日常应养成良好的饮食习惯，保持清淡、易消化饮食，避免进食麻辣火锅、烧烤等辛辣刺激性食物。