方便面有多少卡路里

方便面有多少卡路里

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

方便面是一种速食食品，它由面饼、蔬菜包和调味料组成。通常情况下，方便面的面饼经过高温油炸，所以脂肪含量比较高。此外，方便面的热量也相对较高，每100克面饼大约含有1500-1900卡路里的热量。因此，建议适量食用方便面。

方便面主要由面饼和调味料组成。面饼一般是用棕榈油将已熟透并调味的面条硬化压制而成。方便面的营养主要来自碳水化合物和脂肪，而蛋白质含量较少。其主要营养成分是来自于面粉中的B族维生素和矿物质。

尽管方便面提供了一定的营养，但是它的热量较高。过多摄入方便面可能导致热量堆积并引发肥胖问题。此外，在制作过程中，方便面通常添加了许多化学添加剂和防腐剂。过量摄入这些添加剂可能导致腹胀、便秘等不适症状。因此，建议不要经常食用方便面。

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