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营养健康美味三合一的黄瓜食谱大全

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 15:09

　　在餐桌上，我们经常会看到黄瓜的身影，黄瓜是很好的一种蔬菜，它含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，很多人会选择用黄瓜来敷面膜。

　　黄瓜除了有着很好的美容美白的效果，还有着很好的排毒的功效呢！黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。下面让我们一起来看看有哪些美味的黄瓜食谱吧！

　　黄瓜酸奶沙拉

　　材料：黄瓜3条，蒜头2个，盐适量，干薄荷2汤匙，酸奶1被，橄榄油1汤匙。

　　做法：

　　1、将黄瓜去瓤切成薄片，蒜头切碎。将蒜蓉和黄瓜搅拌均匀，然后黄瓜均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐，然后放置25分钟左右。

　　2、将从黄瓜流出来的水倒掉，然后撒上干薄荷，倒入酸奶，搅拌均匀，放入冰箱冰冻即可食用。

　　山楂汁拌黄瓜

　　材料：嫩黄瓜5条，山楂30克，白糖50克。

　　做法：

　　1.黄瓜去两头去皮心，洗净切成条状。

　　2.山楂洗净，加200毫升清水煮约15分钟，取汁液100毫升。

　　3.黄瓜条放入锅内加水煮熟，捞出沥干水;山楂汁放入白糖，小火熬制，待糖融化后投入黄瓜条拌匀即可。

　　功效：这道菜清热降脂，具有减肥消脂的作用。

　　黄瓜炒鸡蛋

　　材料：黄瓜、鸡蛋、淀粉水、蒜沫、姜丝、盐、鸡精。

　　做法：

　　1、黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃;

　　2、油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用;

　　3、另添油热，下蒜沫、姜丝爆炒，下黄瓜翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐，熟后加鸡精少许;

　　4、淋上几滴香油，出锅装盘。

　　黄瓜肉质脆嫩，能排毒、清肠、养颜，是难得的排毒养颜食品。这三个黄瓜食谱既营养美味，对身体健康也是很有益的，因此，大家平时都可以多做来吃。

　　其实，黄瓜带皮吃排毒的效果更加的强，因为黄瓜皮有着清热解毒、生津止渴的功效，但是，如果你想要把黄瓜带皮来吃，要注意一定要用盐水洗干净才能吃哦！

　　温馨提示：真心想要减肥的朋友们注意咯，除了要有好的减肥食谱之外，运动减肥还是挺有必要的哦!不单止可以起到减肥的作用，同时还可以起到塑形美体作用的呢!

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