喝老酸奶能减肥吗 要注意什么事项

一、喝老酸奶能减肥吗

问起女生最爱的奶制品，很多爱美的女生都会首选老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以减肥：

1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能，是女生最好的饮料伴侣，尤其是在饭后喝老酸奶，能够有效激活肠胃的消化酶，加速肠胃蠕动，于是就无声无息地减掉身上的赘肉，对于减肥有很好的效果。

2、老酸奶的益生菌富含很高的营养价值，能够通畅我们的肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还可以调节肠道内的菌类，增加益生菌类，促进消化与吸收。但是要注意，老酸奶不宜空腹饮用，建议在蔬菜或者摄入食物后，再饮用老酸奶，就能让肠道起到活跃的消化作用。

3、老酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动。如果是经常性便秘的人群，会造成腰部的赘肉累积，饮用老酸奶不仅能够缓解便秘问题，同时由于热量低脂肪低的有利条件，能让爱美女生尽管多饮用也不会造成肥胖，是瘦身时期首选酸奶。

二、喝老酸奶的好处

老酸奶之所以那么深得众人喜欢是有原因的，除了味道佳有减肥功效之外，还有很多好处：

1、保健作用

老酸奶中含有多种酶，能够有效促进身体肠胃中的流通，抑制有毒细菌的侵入，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。饮用老酸奶能有效提高身体的免疫力，不容易被传染疾病，是身体很好的保护膜。

2、有助消化

老酸奶最为突显的好处就是有助消化并且能有效吸收所需的营养，因为老酸奶是由发酵而成的，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，使钙磷更容易被人体吸收。同时，老酸奶含有丰富的益生菌，能够保护肠道的健康运作。

3、适用人群

一般来说，老酸奶是任何人群都可以饮用，尤其是便秘患者、体质较差者、高血压患者、骨质疏松患者等等。老酸奶会自行补及身体所需的营养源，维生素、乳酸菌、牛奶因子等都能有效增强人体的免疫力，不仅能够瘦身减肥，而且身体也会越来越好。

三、老酸奶的做法

1. 原料

纯牛奶500mL

原味酸奶125mL或乳酸菌5g

2. 工具

电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）

3. 做法

（1）将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

（2）将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。

（3）在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

（4）将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

（3）8～10小时后，酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

4. 提示

（1）容器可以用其他材料 不一定要用陶瓷，目前市场上都用消过毒的塑料瓶。

（2）发酵时容器盖子要盖紧，以免其他细菌进入影响发酵。

（3）牛奶不清洁会导致发酵失败。

（4）只要温度在30°左右就可以发酵，如果在夏天一般不用放在保温容器中，放在外面就可直接发酵。

四、老酸奶什么时候喝比较好

正常来说，老酸奶只要不在空腹的情况下，随时随地都能够饮用，那么，饮用老酸奶的最佳时机是：

1、平时在饥饿的时候，可以食用低脂肪低热量的健康食物，例如蔬菜水果等等，在肚子有了饱的知觉后，就可以饮用老酸奶，这个时候喝老酸奶，能够充分达到补及营养及消化的双重功效。

2、饭后喝老酸奶是最佳时机。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

3、晚上饮用老酸奶是最佳时机，晚餐是最容易导致肥胖的一餐，所以尤其重要，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。酸奶中所含的乳酸与钙结合，在晚间饮用能起到促进钙吸收的作用。但要注意，酸奶中含有的部分物质是对牙齿有损害的，所以在晚间饮用酸奶过后，必须要先刷牙再入睡。

相关知识

夏季喝酸奶7大注意事项 与青瓜搭配减肥丰胸
喝酸奶的六个注意事项
苹果减肥法能喝水吗 注意什么
什么时间喝酸奶好？晚上喝酸奶补钙吗
吃轻食真的能减肥吗？吃轻食的注意事项
【坐月子注意事项】做月子要注意什么、注意事项
仪器减肥有效果吗 有什么注意事项
喝水,健康,注意事项
吃素食减肥需要注意什么 吃素减肥的注意事项有哪些
吃素减肥要注意什么

网址: 喝老酸奶能减肥吗 要注意什么事项 https://www.trfsz.com/newsview263198.html