首页资讯吃什么菜减肥效果最好

吃什么菜减肥效果最好

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 16:40

语音内容

我们大家都知道对于减肥的人来说，每天都应该大量地摄入蔬菜，每天的蔬菜摄入量应该在一斤以上。
蔬菜不仅是富含维生素、矿物质，同时也富含膳食纤维。膳食纤维的作用主要就是增加饱腹感，这样在减肥的过程中不会饥饿，同时膳食纤维还能够增加粪便的体积，促进胃肠道蠕动，所以在减肥的过程中不会因为进食过少而造成便秘的发生。
虽然蔬菜有这么多的营养价值，对于减重的人来说非常重要，但是对于肥胖者来说，如何去挑选蔬菜也是非常重要的。富含维生素、矿物质以及膳食纤维的低热量蔬菜主要是哪些？
大致可以把蔬菜分成地面以上的以及地面以下的两种，地面以上的主要是蔬菜的茎、叶和果实，地面以下的主要是蔬菜的根部、根块类的蔬菜。
推荐所有的肥胖患者应该尽量地选择地面以上的部分，比如说茎类、叶类或者果实类的蔬菜，像菠菜、芹菜、油菜，莴笋以及瓜茄类的蔬菜，而尽量减少地面以下的蔬菜，比如说土豆、山药、芋头等等。
因为地面以下的蔬菜含的淀粉量更高，它们的营养更接近于主食，对于肥胖的患者减肥来说是非常不利的。

微信