百颐年： 保障食品安全做消费者信赖的国标五谷代餐粉

原标题：百颐年： 保障食品安全做消费者信赖的国标五谷代餐粉

“中午饭，真心烦，从家带，太麻烦，看周围，全吃遍，打电话，叫送餐，要么早，要么晚，刚吃完，重如山，从今后，吃代餐。” 这段流行在大城市写字楼间的顺口溜真实反映了年轻上班一族饮食的无奈和观念的变化。

在如今这个生活节奏不断加快和饮食习惯逐渐转变的新时代，代餐概念逐渐兴起，早餐市场的结构发生了巨大变化。更多的消费者开始在早餐摊、便利店购买食用早餐，越来越多的消费者有了在外吃早餐或购买代餐食品的习惯。

针对人们的健康需求，质量优良的代餐食品应运而生。

“对于代餐食品，最关键就是营养性和安全性，这对食品的代餐功能提出了更高的要求。” 百颐年五谷代餐粉品牌董事长陈明宝如是说。

在食品的可选择性五花八门、食品安全问题层出不穷的时代，人们不仅仅只关注“今天能吃什么?”、“食物味道如何?”一些这样的问题，而是学会了将注意力更多的放在了“食品安全”层面上。

而百颐年五谷代餐粉之所以深受消费者喜爱，就是因为他们在食品质量监控这一块做的非常好。

百颐年人深知，产品的品质就是生命，“用制药的理念，生产代餐食品”这是百颐年人对品质的永恒追求和不变承诺。

食品安全的关键在食材，正所谓食材好，食才好。百颐年五谷代餐粉的所有食材都是选自原产地的上等优质天然原食材，经过严格的挑选清洗、低温烘焙、古法研磨成细粉，口感细腻易于吸收。比如代餐的核心原料薏米，百颐年采用的是曾经是皇家贡品的福建仙游县金沙薏米。为了保证原料的质量，经过仙游县政府同意，百颐年与仙游县政府签定了独家供应协议，保证金沙薏米原料的品质。

在生产加工过程中百颐年严禁添加麦芽糊精、膨松剂、糖、色素等食品添加剂。

除此外，百颐年还通过广东省农村电子商务协会平台，和农户合作进行五谷杂粮的有机种植，构建了从农民到消费者、从土地到餐桌的全产业链运营模式，力求最完整地保留原料的营养成分和原品活细胞。

为了让食品安全最大化，让消费者吃得放心。百颐年代餐粉的制作上采用超临界低温萃取技术，低温空气细胞破壁技术使原材料营养几乎无损失;非高温热接触的灭菌技术、多重加工制粉工艺、控制多肽结构的定向剪切技术等先进工艺，使得营养物质更容易被人体吸收;并通过全自动生产线和医药级车间的超高洁净度，来保证每一件产品都安全、放心。

代餐粉属于大众食品，食品安全显得更尤为重要。百颐年代餐粉注重食品加工的把控与监督，在传统古法工艺的基础上，坚持中国食品安全标准。目标是：打造五谷代餐粉行业民族品牌，保卫消费者“舌尖上的安全”，做中国淳正好代餐粉。

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2018年4月3号，奥运冠军田亮正式签约百颐年，田亮表示，作为一名动运员，对身材体重有严格要求，代餐粉只选百颐年!在此之前，已经有两位重量级明星韩雪、温碧霞签约百颐年，百颐年已成为明星的代餐之选。

“民以食为天、食以安为先”。百颐年董事长陈明宝表示：面对不容乐观的食品安全形势，百颐年一直坚守创立之初“五谷食品的根本在于产品的安全、绿色、无公害”的核心理念，至今，对这一责任和使命的坚守都未曾动摇过。

正是因为这种理念，造就了百颐年五谷代餐粉2017年销量突破100万罐，百颐年旗舰店也成为天猫商城全网天然五谷粉类目销量第一品牌，2017年5月10日，也成功上榜首届由国家工商总局、质检总局、国家发改委颁的“CCTV中国品牌榜”。成为五谷代餐粉唯一一家上榜的品牌!

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