减肥吃什么碳水化合物

核心提示：在减肥计划中，饮食占有重要比例，我们一日三餐主要的饮食结构有主食，蔬菜，肉，水果。主食和蔬菜中都含有一定量碳水化合物，而这种成分属于有机化合物，它的作用非常大，能为身体提供能量，供机体正常运行。不过在减肥时，如果碳水化合物吃得太多，就容易影响减肥计划，所以，了解减肥吃什么碳水化合物？怎么吃决定了减肥效果。

在减肥计划中，饮食占有重要比例，我们一日三餐主要的饮食结构有主食，蔬菜，肉，水果。主食和蔬菜中都含有一定量碳水化合物，而这种成分属于有机化合物，它的作用非常大，能为身体提供能量，供机体正常运行。不过在减肥时，如果碳水化合物吃得太多，就容易影响减肥计划，所以，了解减肥吃什么碳水化合物？怎么吃决定了减肥效果。

在日常生活中，我们主要的碳水化合物结构式，白米饭和各种面食，但是经过加工的大米与精制面粉，粗纤维含量比较低，糖分含量比较高，而这种组织结构，对减肥是极其不利的，所以想要摄入碳水化合物，又想控制逃窜收入量，那么建议多吃粗粮系列。

减肥吃什么碳水化合物

1、纯燕麦一定是减肥者们最青睐的主食，燕麦属于高蛋白低热量的食物，同时燕麦中含有可溶和不可溶性纤维，食用后能大量被人体吸收，而且燕麦中含有高粘稠度的可溶性纤维，能附着在内部，足够长的时间，从而让人产生饱腹感。很多减肥者早餐以一杯纯燕麦片为主，即使吃一点也没有感觉到很饿，甚至能持续整个上午都不会有饥饿感，热量摄入少了，久而久之身体自然会瘦下来。

2、糙米属于绿色食品，对治疗肥胖，改善肠胃功能有很好的作用，经常把糙米代替白米饭或面食，会发现身体的新陈代谢能力有所提高，而且还能改善体质。在很多国家使用糙米是一种比较流行的减肥方式，据数据统计，食用糙米后，人体血糖上升速度会大大降低，而且细胞吸收量也开始降低，从而对辅助减肥有明显效果。

3、在大麦中有一种成分叫麦麸，精加工的白面粉是把麦麸去掉，其实，麦麸含有大量纤维素，它能限制肠道对糖分和脂肪的吸收，而且麦麸具有吸水性，能吸收大肠内的水分及粪便中的有害物质，可改善结肠功能，清理宿便。

4、玉米中同样含有大量粗纤维，至少要比精制大米，精制面粉高出4~10倍左右，粗纤维主要的功能就是促进身体废物排出速度，而且玉米中含有卵磷脂，钙，维生素e等能降低血清胆固醇，总之玉米中的成分与功能在减肥，十分有利，绝对是减肥者的好帮手。

减肥吃什么碳水化合物？上述内容中推荐了燕麦，糙米，麦麸，玉米，其实还有像玉米，小米、薏米、荞麦……这些都适合在减肥中当做主食食用，能补充身体所需要的营养之外，还能加快肠道蠕动，达到辅助减肥的效果。

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