四种豆制品好流行(食疗药膳)

     据《青海经济报》报道 目前，国际市场有4种豆制品十分畅销。

    (一)保健型豆制品。这类豆制品主要以豆类为原料，配以其他营养保 健成分，如花生、芝麻、桃桃、蔬菜等，其营养丰富，保健效果显著。

    (二)保鲜型豆制品。这类豆制品主要在包装上创新，既方便消费者购买，又不易变质，能保持豆制品的特有风味。

    (三)风味型豆制品。如肉馅豆腐饼、香油豆饼、夹心水果饼等，口感松软，味道独特。

    (四)休闲型豆制品。这类豆制品分小食品和饮料两类。小食品有豆条、豆制品饼、豆制面包等，饮料有豆浆、豆奶、豆酸奶、豆冰棒等。

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