酸辣粉热量高还是米饭

土豆的热量高还是米饭的热量高

如果需要控制热量，肯定是土豆的热量要比米饭的热量低，是否会很惊讶。实际上从营养上来看热量，比较的是食物生的重量，即一般1个200g中等大小的土豆，其热量和小碗的0.5碗米饭的热量差不多，但是可以看出这个差别，饱腹感上的差别会很大。比如吃1个200g的土豆可能会很饱，但是吃0.5碗米饭会觉得还挺饿。所以如果需要控制体重或者减肥，选择土豆作为部分主食的替代是非常好的选择。在这里要提醒注意的是，吃土豆的烹调方式还是要注意的。都是土豆，做成了炸薯条，其热量可就完全不一样，做成了土豆泥，其升糖速度也完全不一样。所以如果现在想达到减肥的目的，可以选择蒸土豆的方式，当然烤土豆的方法也可以，中国人特别爱吃的炒土豆丝，这个也没有问题。所以在吃土豆的时候，可以选择健康的、低油的烹调方式，来替代掉部分像米饭、馒头这些主食，可以帮助更好地达到控制热量、减轻体重的目的。

紫米和米饭哪个热量高易发胖

"紫米和大米相比，紫米提供的热量高，更容易使人发胖。n紫米属于大米中的一种，从热量角度考虑，紫米的热量要比大米的热量高，每100g紫米中含有300大卡左右的热量，而每100g大米中只含有120大卡左右的热量。如果要进行减肥，不建议患者食用紫米，糖尿病患者也不建议食用紫米。减肥以及糖尿病的患者，最好吃粗粮、杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦，食物中膳食纤维丰富，升糖指数低，所含的大卡比较少，对于患者有利。如果是在减肥的过程中食入紫米，升糖指数高，产生大卡多，容易发生肥胖。n建议患者科学减肥、合理瘦身，摒弃节食、随意服药等不良习惯，注意均衡营养，不可以偏食、挑食，避免出现营养不良。"

粉热量高还是面热量高

粉热量高还是面热量高，与吃进粉和面的重量，以及吃粉和面的方式方法都有密切的关系。比如吃的是同等升重的粉，和同等升重的面，粉当中含有的碳水化合物的量，比面当中含有的碳水化合物的量要少。​因此同等升重的粉中含有的热量，会比同等升重面中含有的热量会低。此时如果吃面，会更容易得到更多的热量，所以在同等升重的前提下，面含有的热量比粉的热量要高。但是如果吃粉和面的数量不同，哪一种食物吃的数量多，哪一种食物含有的热量就会较高。比如吃的是300g的粉和100g的面，吃的300g的粉当中含有的热量，就要比100g面当中含有的热量高。除此之外，如果吃粉是用油炒的方式，而面是用水煮的方式，油炒的粉当中含有的热量，比水煮的面热量要高。

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