气温骤降 养生暖身必备宝典

　　中央气象台也发布消息，目前影响中国的一股较强冷空气给内蒙古、华北、东北、黄淮等地带来了明显的大风降温天气。一夜之间，东北大部、内蒙古东北部的气温普遍下降了12至14℃，部分地区气温剧降甚至达16至20℃。本周，影响中国的冷空气势力将逐渐加强，同时南方将持续阴雨天气。

　　在气温急剧下降的时候我们应该如何应对？一起来看看男人女人们专属的养生防寒食谱吧。

　　一、女人防寒：补血四物汤

　　其实说起女生生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂，其中四物汤就被称为“妇科养血第一方”。

　　四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。

　　当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

　　熟地色能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

　　川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

　　白芍，《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

　　四物汤的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚两次，连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味，那可加红枣、杞子和冰糖，让汤药增添甜味，或者加鸡、排骨或鲫鱼，这样煮出来的汤味更好。

　　做法：

　　1、排骨洗净斩块，汆水捞起;

　　2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

　　3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。

　　小Tips：

　　1、“四物”可在中药房买到。

　　2、四物汤须在生理期后才能开始喝，若喝后感觉上火，那得请中医看看自己是什么体质，适合什么中药补身。

　　男人冬季必备养肾防寒食谱

　　洋参淮山排骨汤

　　功效：补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。

　　口味：软烂香浓 油而不腻

　　用料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。

　　制作方法：先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。

　　杜蓉汤

　　功效：健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

　　口味：汤味鲜美 沁人心脾

　　原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克。

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量。

　　制作方法

　　1．将猪腰剔去筋膜，挎花刀；

　　2．将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用；

　　3．将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可；

　　4．加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。 

　　禁忌：感冒发热者忌食。

（责任编辑：小编蒹葭）

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