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干黄花菜怎么吃才好吃（干黄花菜怎么吃）

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 20:58

清茶

精选回答

1、将干黄花菜用60以上的开水浸泡4至5小时，再用清水浸泡2小时左右，去除秋水仙碱。如何用黄花菜炒鸡蛋：将干黄花菜用温水浸泡5小时左右，捞起。将黄花菜放入水中焯三分钟。锅里烧热油，倒入蛋液，翻炒即可上桌。锅里放油，放黄花菜，翻炒2分钟左右，加入酱油、盐、鸡蛋，翻炒均匀。

2、干黄花菜因其花瓣厚、色泽金黄、香味浓郁、口感鲜嫩、滑爽、营养价值高而被视为餐桌上的珍品。百合是百合科多年生草本植物。中国各地都有栽培。百合的可食部分是它的花蕾。花蕾细长，黄色，芳香，每年春秋两季采收。金百合的质量要求：干净、鲜嫩、干燥、未开封核、无杂物。

夕阳知秋 2023-12-22 13:41:18

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