教你两招怎么炒干黄花菜更好吃
概述
经常吃干黄花。有很多的好处,它可以起到一个清热利尿,可以利尿消食,降血压,降血脂的效果,可以用干黄花菜炒肉,准备洋葱豆瓣酱,将调和油,然后将泡好的黄花菜,把它的根去掉,然后切好肉丝,然后切好葱姜蒜心炒肉,然后再放入葱姜翻炒,放适量的豆瓣酱,最后倒入黄花菜,这个菜场后面需要加水炖的,所以说放入适量的水炒熟后就可以装盘了。
步骤/方法:
1、准备里脊肉准备黑木耳,准备好材料之后,像猪肉先切片加入盐胡椒粉腌制十分钟,然后油烧热之后放入鸡蛋液,然后,爆香葱蒜,然后将肉片一起放入锅里面,肉片炒到八分熟时候放入料酒生姜,然后再放入黄花菜,口感也是非常的不错的。
2、准备黑木耳,黄花菜准备鸡蛋加温水和黄花菜,木耳充分泡发,将鸡蛋打散,锅里面有少量的油,然后鸡蛋炒熟,炒香之后,放入葱姜蒜,然后将黄瓜和黑木耳倒在锅里煸炒片刻,最后将黄瓜全部倒入放入适当的清水和盐水份差不多收干后就可以了。
3、准备胡萝卜金针菇香菇绿豆芽摘黄花菜菠菜鸡蛋将这些材料洗干净之后,锅里面倒入油,然后将这些材料放入进去,加入少量的盐,是锅中涂抹薄薄的一层香油,然后石锅放在火上加热就会发出滋滋的声音,锅底的米饭慢慢的有点焦就可以了,再配上韩式辣酱,特别好吃。
注意事项:
经常吃黄花菜的话,对身体是非常好的,可以起到一个清热明目的效果,可以起到一个历史的效果,搭配各种炒菜口感也是非常的好的,平时可以经常多吃一些。
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