开展水产绿色健康养殖 推动产品质量提档升级
来源： 发布时间：2021-08-04 浏览次数：307 次 【字体：小 大】
根据《山西省农业农村厅办公室关于印发山西省2021年水产绿色健康养殖“五大行动”实施方案的通知》（晋农办垦渔发〔2021〕114 号）精神，为加快我市水产养殖业绿色健康发展，结合我市养殖现状，在太谷县浩杰鱼种场开展养殖尾水治理模式推广。
太谷县浩杰鱼种场成立于2018年，位于太谷郭堡水库下游，占地面积80亩，养殖水面50余亩。该场依托郭堡水库梅苑山庄旅游景区，自然条件得天独厚，交通便利，市场潜力巨大。养殖品种主要有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等，是集鱼种培育和生态养殖为一体的养殖单位。
近年来，传统养殖品种成本高、效益低，逐渐失去了市场竞争力。按照国家倡导的促进渔业绿色发展、循环发展、低碳发展，渔业生态文明建设的基本理念。通过恢复渔业资源，修复严重退化的渔业生态系统，发挥渔业水域的生态服务功能，有效促进渔业水域生态环境的修复和改善，构建资源节约、环境友好、质效双增的现代渔业发展新格局，针对过分依赖资源消耗和投入的落后渔业模式，按照“转变方式、提质增效”要求，调整优化养殖布局和转变养殖业发展方式，以调优、提质、创新为主线，加快转变渔业发展方式，加快实现渔业现代化及水资源循环利用。
良好的水质是基础，太谷县浩杰鱼种场在鱼种养殖、鱼种越冬、成鱼养殖过程中通过持续补充山泉水、合理混养、科学投喂、曝气增氧，同时，采用先进的“四池三坝”、“景观生态沟渠”、“原位处理”等方式，控制养殖池塘水体中氮磷含量，通过放养不同的品种（草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙等）使池塘内部不仅可以达到生态平衡，还可以达到自净的目的。再通过“四池三坝”及“景观生态沟渠”，利用曝气装置以及微生物（火山石过滤坝）、浮游植物（莲花、水葱、美人蕉等）净化处理，充分净化后的养殖用水再循环利用或者用来浇灌附近农田，既解决了循环水养殖中脱氮不完全、硝酸盐过高及运行成本高的问题，又达到生态绿色健康养殖目的。
通过该技术的实施，生产的草鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼等质量得到很大提高，养殖尾水达到循环再利用，既可以保证养殖池的水质，又可以保证附近农田利用养殖处理后的肥水；既可以提高水产品品质，又可以为附近农作物提供充足的养分。
