青稞饼馆创业策划—大学生创业大赛.ppt全文

蔬菜青稞饼 水果青稞饼 水果榨汁 青稞饼馆 武汉市大学生创业大赛参赛作品 目录 contents 产品介绍 A 市场分析 B 资金运作及风险预测 C 新品开发 D 目录 contents 产品介绍 A 市场分析 B 新品开发 C 资金运作及风险预测 D 青稞饼是藏族的特色小吃，具有丰富的营养价值和突出保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不岁月催人。这与青稞是分不开关系的。 青稞饼所用的原料是在面粉中加特产的青稞粉及牛奶，鸡蛋，发酵而成。加上特质的炉具使青稞饼色泽金黄发亮，厚厚的芝麻粒粒饱满，香味四溢，入口香脆，很受大众喜爱，适合各种人群的口味。 产品介绍 A 设备要求 1、电烤炉 2、面杖 3、生产桌 口 味 青稞饼目前有椒盐·脆甜·麻辣三种口味。 营养价值 　　青稞饼有助于消化，经常食用可增 强体质，提高免疫力。 目录 contents 产品介绍 A 市场分析 B 资金运作及风险预测 C 新品开发 D 目录 contents 产品介绍 A 资金运作及风险预测 D 市场分析 B 新品开发 C 产品优劣势分析 内部分析 外部分析 优劣势分析 投资成本少 绿色健康 物美价廉 新型产品 核心技术较弱 行业人力资源不足 饼类行业兴旺 青稞业内少知名品牌 市面绿色健康食品少 替代品竞争 缺乏资金的支持 优 势 劣 势 优 势 劣 势 市场分析 B 应对方案 产品质量保障 产品创新，质量提升 品牌树立，专利保护 量化生产 不盲目扩张 市场分析 B 店铺直销 促销 订购 三种营销方式 市场定位 竞争力 盈利点 市场分析 B 开设外包厂，深加工零售，并加强管理体制。 4 开设DIY制作体验店，完善网上电子商务 3 2 1 新开店面，稳固销售量，加大宣传，树立品牌知名度 注册品牌商标，开展订购，促销，直营三者结合销售模式 开设试营店铺，保障品质，稳定发展，并不断研发新口味产品。 5 计 年 五 划 目录 contents 产品介绍 A 市场分析 B 资金运作及风险预测 C 新品开发 D 目录 contents 产品阐述 A 市场分析 B 新品开发 C 资金运作及风险预测 C 支出 店面情况：转让费30000 租金： 3800/月 水电： 200/月 员工： 1500/月 3名员工4500/月 装修及设备： 10000 材料费（由销量定） 总开销预算：48500 收入 日销量：300个 售 价：2.5元 成 本：0.8元 日毛盈利：500元 月毛盈利：15000元 盈利情况 开 业：6个月 总消费额：9万元 总 盈 利：4万元 武大广八路总店 资金运作及风险预测 C 费用 店面情况：合租门面无转让费 租金： 1800/月 水电： 200/月 员工： 1500/月 (5名员工7500/月) 装修及设备： 10000 材料费（由销量定） 总开销预算：19000元 收入 日销量：500个 售 价：2.5元/个 成 本：0.8元 一天盈利666 月毛盈利：19980 盈利情况 开业时间：2个月 总消费额：4万元 总 盈 利：1.05万元 黄家湾店 资金运作及风险预测 C 后期财政预算 年份 数据 1-3（年） 4（年） 5（年） 房 租（万元） 16.80 26.88 工 资（万元） 50.04 32.40 51.84 水 电（万元） 1.44 2.40 3.84 原材料 （万元） 78.84 65.70 105.12 其他杂费（万元） 9.00 7.50 12.00 支出总计（万元） 159.49 132.90 212.65 盈利总计（万元） 86.885 7

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