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焖烧杯红豆汤食谱：甜蜜蜜的减肥利器

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 23:52

焖烧杯红豆汤食谱：甜蜜蜜的减肥利器
说到红豆，真的是个宝贝！它不仅能减肥，还能祛湿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石，简直是健美减肥的万能药。今天就来分享一个用红豆做的美味汤品——蜜豆红豆汤，绝对让你爱不释手！

食材准备：红豆适量、蜂蜜
工具准备：700ml焖烧杯

步骤来啦：
1⃣ 首先，准备适量的红豆，用50～60℃的水泡半小时。这个温度的水不会让红豆煮熟，只是让它们稍微泡软。
2⃣ 接着，把泡好的红豆放入焖烧杯，加满100℃的水，预热五分钟左右。这里不需要预热太长时间，五分钟左右就够了。
3⃣ 然后，把水倒掉，再次加满100℃的水。盖上盖子，等待三小时到五小时。三小时的红豆刚好熟，四小时会有点烂，五小时就非常烂了。我个人喜欢焖三个半小时，给大家做个参考。
4⃣ 把煮好的红豆汤倒进碗里，红豆放进另一个碗里。记得把红豆里的汤倒干净，这样红豆可以用来腌蜜豆。给红豆汤加点蜂蜜，既好喝又祛湿。
5⃣ 等红豆冷却到室温，加蜂蜜腌制。蜂蜜的量要刚好让每一颗红豆都沾满蜂蜜。然后封上保鲜膜，放入冰箱（寝室没有冰箱的话，冬天放室外也行）。第二天就可以享用啦！

蜜豆冰凉甜美，简直是夏天的解馋神器！这里补充一下，有朋友提醒我红豆和赤小豆的区别。赤小豆是细长的，而红豆是矮肥圆的，颜色上没啥区别。赤小豆的药用功能更强一些，而红豆更多是一种食物。红豆煮后会变软，但赤小豆即使浸泡后煮完依然比较硬。

仙女们，减肥也要好好吃饭哦！️