【步骤图】超简单自然香脆健康粗粮薄饼的做法
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时间:2024年12月05日 04:19超简单自然香脆健康粗粮薄饼
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作者: 健康美食小当家
用料
玉米面 100克 黄豆面 100克 水 适量超简单自然香脆健康粗粮薄饼的做法步骤
步骤 1
将玉米面和黄豆面按照一比一的比例混合,加入适量水搅拌均匀,稀稠度和摊煎饼的面糊一样,可参考图片。
步骤 2
将面糊缓缓倒入不沾披萨盘(大小随意),轻轻晃动盘子使面糊均匀平摊在盘子上,形成薄薄一层。
步骤 3
预热烤箱180度,4D热风或上下火功能,将披萨盘放入。经过8分钟左右,面糊变得金黄且微微翘起,即可取出烤盘。煎饼完全不沾烤盘,直接用手拿出整块煎饼,趁热或放凉吃都是嘎嘣脆。
步骤 4
煎饼不仅可以直接享用,还可以搭配各种软糯口味的食物一起享用。比如奶酪、酸奶,紫薯、牛油果等等,尽情发挥你自己的创意吧。
超简单自然香脆健康粗粮薄饼的小贴士
1、烤制时间仅供参考,具体时间主要看煎饼状态,当边缘翘起,煎饼可轻松整块取出时是最佳时间。 2、具体用量可根据你想做数量多少而定,多点少点都比较随意,注意比例大概为一比一即可。
菜谱创建时间:2019-11-07 18:02:09
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