年轻女性过瘦或增加糖尿病风险
参考消息网8月16日报道据《日本经济新闻》7月20日报道,对于年轻女性来说,瘦削有可能导致身体不适。虽然不像肥胖那样令人警惕,但瘦削可能暗含肌肉量下降、月经异常、糖尿病等各种健康风险。年轻女性不仅要改善饮食,还需要改变包括母亲一辈在内过度喜欢瘦削的价值观,防止过瘦。
报道称,6月下旬,80名关东国际高中的3年级男女生参加了顺天堂大学的特别课程。作为专攻糖尿病专家的田村好史教授说:“吃得不多也不运动的瘦削女性,其肌肉的量和质都不高,血糖容易升高。”
学生们纷纷表示,“之前以为瘦就是健康”“太瘦也容易得糖尿病,真是吓了一跳”,他们似乎觉得此前的“常识”受到了颠覆。
瘦削是指18岁以上的人,体重(公斤)除以身高(米)的平方得出的体重指数(BMI)低于18.5。比如身高约为1.58米的情况下,低于46.2公斤就是瘦削。根据世界卫生组织的统计,在日本瘦削的女性占16.5%,比例之高在发达国家中非常突出。
尽管如此,日本年轻女性渴望瘦的愿望还是很强烈。由田村教授担任代表干事的“我健康的身体协议会”对1000名16至23岁的女性进行了调查,发现原本就很瘦的250人中有一半回答“还想再瘦一点”。在体形正常的约700人中,希望瘦下来的超过了90%。
日本女性从1980年代开始就一直渴望变瘦。田村教授说:“认为年轻时瘦一点更好的一代人已经成为母亲。因此,改变喜欢瘦削的价值观也很重要。”
圣隶克里斯多佛大学看护系教授安田智洋表示:“摆脱肥胖的意识以及在媒体和网络上频繁出现的苗条体形产生了重大影响。”
在30多岁的女性中,瘦人也在增多。人太瘦容易导致身体不适。如果饭量和营养不够,再加上运动不足,体脂率会上升,肌肉量就会减少。其结果是,胰岛素分泌量减少,进而增加罹患糖尿病的风险。人太瘦,卵巢功能也会下降,导致月经出现异常。
瘦削还会引起骨质疏松症的前期状态即骨量减少。随着年龄增长,瘦人会出现骨骼肌减少症(肌肉量减少和肌肉力量下降),再进一步发展下去,会陷入全身机能衰退的虚弱状态,往往需要他人护理。
在日本,20多岁的女性每日摄取的能量平均是1600千卡,比所有年龄段人群的平均值低100千卡左右,对蛋白质等营养的摄入也不充分。然而,厚生劳动省2021年的研讨会报告显示,在瘦削的年轻女性中,超过70%的人表示,“没有改善饮食习惯的意向”。
在外就餐或在便利店吃饭的人,只要下点工夫就能补充营养。东京都西多摩保健所在其网页上介绍了一些诀窍,如在主食饭团基础上添加煮鸡蛋和蔬菜汁,以及把清汤变成含有多种配料的蔬菜汤等等。
国民健康与营养调查显示,20多岁的女性中大约有30%的人服用健康食品,其中大约70%为补充维生素而服用膳食补充剂。国立健康与营养研究所所长泷本秀美说:“如果觉得维生素摄入不足,建议多吃一盘蔬菜或水果。”(编译/刘洁秋)
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