烟碱酸的4种功效与副作用 (第2种很少人知道)
烟碱酸(niacin)又称烟酸、维他命B3,为B群维生素的一种(同属水溶性),是新陈代谢相关辅酵素NAD及NADP的重要前驱物质,参与体内四百种以上生理反应,如抗氧化、DNA制造与修复、细胞讯息传递等。
而做为一个营养补充剂,烟碱酸可能具有降胆固醇、调节三酸甘油脂、预防心血管疾病、关节炎等潜在效果。然而大剂量使用烟碱酸可能带来副作用,最常见就是热潮红,以下将详细介绍。
烟碱酸的种类有哪些?
在保健食品专卖店,烟碱酸常见有三种型式,nicotinic acid、Niacinamide及Inositol Hexaniacinate
nicotinic acid:即烟碱酸的化学式,主要用于降血脂,但有热潮红副作用;
Niacinamide:中文名为烟碱酰胺,为烟碱酸衍生物,不具有降血脂特性,不会引发潮红反应;
Nicotinamide:中文译名为六烟酸肌醇或聚六烟酸,具有烟碱酸所有的医疗特性,但不会引发潮红,价钱稍贵;
烟碱酸被推荐的实证功效(好处)有哪些?
1.降胆固醇
烟碱酸最负盛名的药理作用就是降血脂,但要达到这效果,常需要非常大的剂量,也常衍生出副作用。因此目前烟碱酸常搭配药物,并降低剂量,用以弥补药物不足。
一则双盲对照试验指出(为期3年,对象为3414位接受statin药物治疗的高血脂患者),相较使用安慰剂的对照组,使用烟碱酸(缓释剂型,每日1500至2000 mg)能进一步改善高密度脂蛋白胆固醇(提升20%)及低密度脂蛋白胆固醇(降低17%),但两组的临床终点结果并无明显差异(如住院治疗或死亡)。
而烟碱酸调节胆固醇机制不是藉由增加HDL合成,反而是从抑制肝细胞beta-chain ATP合成酶,防止肝脏分解代谢HDL来达成。
2.降低心血管疾病风险
由于生活及饮食型态改变,心血管疾病已逐渐从高龄人口转移至中壮年族群,且成为70岁以下人口非传染性致死因素第一名,约占有37%。
一则系统性文献回顾及统合回归分析(meta-regression,包含11则研究,参与者9,959人)指出,烟碱酸不论是单独使用或搭配降脂药物,皆有助降低心血管疾病事件(但中风事件较无显着关联)。
作者提到,这些改变与调节胆固醇无关,可能与烟碱酸具有的调控发炎介质(C反应蛋白、磷脂酶A),抑制致粥样硬化趋化因子,增加保护血管的荷尔蒙:脂联素/adiponectin有关。
3.有益骨关节炎(osteoarthritis)
在正常关节中,骨头之间有软骨做为缓冲,作用像是吸震垫,能让动作灵活,减少摩擦。
而骨关节炎是软骨随着年纪或外伤,逐渐耗损所引发的慢性发炎疾病,终生盛行率约45%(肥胖者更提升至60.5%),常造成患者行动不便,是老年生活质量不佳的主要原因。
一则初步双盲对照研究指出(为期12周,对象为72位骨关节炎患者),口服烟碱酰胺(niacinamide)除了有助改善总关节影响评量分数、提升关节灵活度,还能减少抗炎药物的使用量。
*结论:口服烟碱酰胺对于骨关节炎可能有正面帮助,但相关实证仍显不足,有待更多研究进一步确认。
4.减缓皮肤光老化
光老化(Skin Photoaging)指的是皮肤因长期紫外线照射(主要是阳光)所引发的早衰现象,相关特征有皱纹、斑点、色素沉着、粗糙,失去色调,干燥、毛细血管扩张、松弛、皮肤癌和黑素瘤。
一则双盲对照研究指出(为期12周,对象为50位面部有光老化特征的女性),局部涂抹5% 烟碱酰胺(Niacinamide)乳液,除了有助减少减少面部细纹和皱纹,并增加弹性,其它指针如色素沉着、肤色暗黄、红斑也有改善。
背后机制可能与烟碱酰胺增加胶原蛋白及糖胺聚糖(Glycosaminoglycan)合成、降低蛋白质糖化有关。
烟碱酸(Niacin)有什么副作用?
食物中能摄取到的烟碱酸无任何已知风险,但以保健品形式摄入大剂量常造成副作用(50 mg以上,甚至更多)。
常见副作用为脸部、胸部和脖子等部位出现热潮红(niacin flush)现象,主要由血管扩张作用引发,也常伴随刺痛及灼烧感,随着身体适应后会逐渐消退。
其它较轻微的副作用包括肠胃不适、排气、头晕、恶心、呕吐等。
当剂量大于每日数公克,可能出现的严重不良反应有肝损坏、痛风、消化道溃疡、心率不齐及视力丧失等严重问题。
在临床上曾观察到,大剂量烟碱酸引发葡萄糖耐受异常,并造成血糖值上升的案例。
一则文献统合分析指出(meta-analysis,包含11则心血管相关研究,追踪期3.6 年,参与者26,340人),不论有无搭配降脂药物,使用烟碱酸疗法(日剂量介于1 g 至4 g)会提升糖尿病罹患风险(幅度达34%)。
Niacin及niacinamide皆适用的安全注意事项(禁忌)
孕妇及哺乳妈妈请勿超过建议剂量(每日35 mg)。
喝酒会使烟碱酸热潮红现象加剧(由于酒精会扩张血管)。
肝肾功能障碍、糖尿病、消化性溃疡、痛风、心律失常、炎症性肠病、偏头痛、酗酒等患者可能产生较严重的不良反应,应避免服用,或于使用前咨询医生。
长期大剂量服用需定期监控肝功能。
手术前两周勿服用烟碱酸。
可能增加组织胺分泌,促使过敏症状加剧。
低血压或服用降压药物者勿用(因可能使血压下降)。
曾患痛风或高尿酸血症者勿大剂量使用,可能提升痛风发生率。
冠状动脉疾病或不稳定性心绞痛者勿大剂量使用,可能引发心律问题。
可能药物交互作用。
勿与胆汁酸螯合剂、他汀类药物、抗生素(tetracycline/四环素)、抗癫痫药、抗凝血剂、降血压或血糖药物并用,可能干扰药物吸收或影响效力。
使用尼古丁贴片可能增加烟碱酸潮红的发生率。
低剂量的阿司匹林通常被用于降低潮红反应,但最好于医生监督下使用。
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