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菌类不适合什么人吃

来源：泰然健康网时间：2024年12月05日 22:44

菌类不适合对菌类过敏、痛风或高尿酸血症、消化功能障碍的人吃。

菌类植物比较多，不具有叶绿素，所以不参与光合作用。菌类植物中含有丰富的蛋白质，碳水化合物以及维生素，能够补充身体内所需的营养成分，而且含有的微量元素以及矿物质也比较丰富，适当的吃些菌类，对于身体抵抗力比较差的患者能够起到改善的作用。

如果患者对于菌类有过敏的情况，尽量不要吃菌类，否则会导致身体出现过敏反应，影响身体健康。因为菌类中含有嘌呤的成分较高，所以患有痛风以及高尿酸血症的患者也不宜吃菌类，否则会导致身体内的嘌呤含量过高，影响病情恢复，甚至会导致症状加重。因为菌类中含有一种叫甲壳质的物质，进入到肠胃内不容易消化吸收，如果患者有肠胃功能障碍，就有可能会导致患者出现腹痛、腹泻等情况。

平时在吃菌类的时候，一定要将菌类清洗干净。