每天吃青菜能减肥吗

吃青菜能减肥吗

"多吃青菜有减肥作用，青菜营养丰富，但脂肪含量很低，碳水化合物以纤维素的形式存在，多糖人体不能吸收，所以青菜没有增肥效果。多吃青菜可以刺激胃壁，产生饱胀感，减少其他食品的摄入量，发挥间接减肥作用。n如果在吃青菜的同时，不减少脂肪和碳水化合物的摄入量，难以发挥减肥效果。减肥根本在于限制脂肪和可吸收碳水化合物的摄入量，并注意增加运动量。如果已经有肥胖，可以在增加跑步、游泳等运动量的同时，可以在进食主食前，多吃点小青菜食物，利用青菜的占位性效应，减少主食的摄入，发挥减肥效果。"

吃青菜能减肥吗

吃青菜能否起到减肥的作用，一定要具体问题具体分析，如果在保证均衡饮食、严格控制其他食物过多摄入，并且也养成了积极运动习惯的前提下，适当的吃一些青菜，并不会引起过多能量进入到体内，有助于保持全身的能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，对于避免肥胖的发生，提高减肥效果，都有着积极的作用。适当的吃青菜，还能为机体补充一定量的膳食纤维，膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免摄入其他过多的食物，也有助于维持身体能量负平衡，提高减肥的效果。适当吃一些青菜，所补充的膳食纤维，还能够很好地机械性刺激肠道蠕动，避免减肥过程中发生便秘，当便秘发生率减少后，会使减肥的痛苦感下降，更容易导致减肥的各项措施落实到位，也非常有助于减肥效果的提高。当然吃青菜一定要适量，如果不加节制的吃过多青菜，也会使青菜中含有的能量积少成多，进入到体内，此时不利于减肥。

罗莉主任医师

安徽医科大学第一附属医院三甲全国第75

什么青菜最减肥

对于减肥而言，平时的白菜、芹菜、菠菜，都是比较好的选择。这些青菜供不了太多热卡，对于减肥的患者而言，不会导致总热卡的超标。这些青菜还可以增加胃肠道蠕动，因为其中含有的粗纤维含量比较多。尤其是芹菜，其粗纤维含量最高。在进食青菜的时候也要注意烹饪方式，不要进行油炒，水煮就可以，避免佐料、油料的添加，以免影响总热卡。饮食是减肥时要关注的一个方面，但是也要注意，不可从早到晚只吃青菜，也要注意营养的均衡，譬如也需要少量的碳水化合物、优质蛋白质，以及适度脂肪。因为在生命活动中，人体需要各种元素，比如部分人在减肥时不摄入脂肪，会导致人体出现甾体激素合成的减少。甾体激素对人体非常重要，如肾上腺激素、性腺激素，都是由脂肪中的胆固醇合成，所以在减肥的过程中也要注意营养均衡。还要注意运动，建议有氧运动和无氧运动相结合，可以帮助增加肌肉的含量，提高机体的基础代谢率。

吃水煮青菜可以减肥吗

"在减肥期间，应该吃水煮青菜，但是水煮青菜并不会直接带来减肥。肥胖最主要的原因是摄入热量大于消耗的热量，减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。n在减肥期间，饮食应该少油、少盐、少糖。烹饪的方法尽量是水煮，避免热量超标，水煮青菜带来的热量相对少，又能补充蔬菜里的维生素和膳食纤维，不容易热量超标，这样在减肥期间有助于帮助减肥。n但是不能通过水煮青菜直接减肥，要想避免肥胖，最根本的方法是健康的生活方式、合理均衡的营养、科学适度的锻炼、戒烟、限酒、规律的作息、充足的睡眠最重要。n如果只吃水煮青菜来减肥，短时间体重会下降，但是会导致营养不良，造成身体的损伤。可能出现一过性的体重下降，减少的是水、肌肉和少量的脂肪，但是会出现减肥溜溜球效应，也就是体重反弹，积累更多的脂肪，流失大量的肌肉，屡战屡败、大病一场、不得不放弃。要想减重，需要均衡的营养，在减重期间适当的吃水煮青菜有助于减肥。"

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