坐月子吃什么|坐月子可以吃牛肚吗

　　为牛科动物黄牛或水牛的胃，肚尖是肚与肠的接合部,肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸,但白多黑少,很有嚼头。

　　营养价值

　　牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

　　食用效果

　　性平、味甘，归脾、胃经;

　　有补虚、益脾胃的作用;

　　治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。

　　适用人群

　　一般人都可食用，尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

（责任编辑：醉笔）

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