奈雪の茶、喜茶同一天推杨梅新品，谁是本届茶饮巨C？

有趣的是，奈雪的茶4月26日便已在推文中预告“霸气杨梅”回归，紧接着4月27日上午喜茶亦发出新品“多肉杨梅”的信息。新式茶饮竞争之激烈，可见一斑。

夏愈近日渐长，新式茶饮两大头部品牌的正面battle也由一颗夏日杨梅引爆。

在奈雪的茶第5年推出杨梅产品之时，喜茶也在这个夏天首次推出杨梅饮品，而且好巧不巧都赶在4月27日上新。

（4月27是什么好日子吗，干嘛都挤在这天呢？）

稳定性是新式茶饮未来竞争关键

奈雪供应链优势凸显

自奈雪的茶2015年诞生之后，便打破了喜茶在新式茶饮中一枝独秀的地位，也由此揭开了两大品牌针尖对麦芒般的“缠斗”。

27日上午十点多，已经有网友晒出喝到奈雪“霸气杨梅”，而小编十一点多来到喜茶门店却被告知杨梅还没到货。

显然，在原料尚未到门店的情况下，喜茶仓促推出了杨梅产品。小编了解到，喜茶首次尝试杨梅产品，原料产地为云南，奈雪则是通过五年的积累筛选，拓宽了供货渠道，今年选用了云南、福建、浙江等多地优质鲜果。稳定性是新式茶饮未来竞争的关键项，而原料、供应链则是保证稳定性的核心。

奈雪、喜茶杨梅产品实测

谁更好喝？

不过，两家倒是都用料十足，杨梅果肉十分诱人。奈雪的鲜果分量似乎更多一些，“霸气酸奶杨梅”用料甚至占到2/3杯，颜色上喜茶较奈雪更深。

喜茶统一规定每杯使用杨梅数量为15颗；而奈雪则是以果肉重量来要求用料，每杯杨梅用量大概为18-20颗不等。

对比了奈雪和喜茶的杨梅饮品介绍，奈雪霸气杨梅是“果肉+茉莉初雪”，而喜茶采用“果肉+绿妍”，都是极其相似的“鲜果+绿茶”的配搭。

网友们却表示口感差异明显，一个“齁”，一个“爽”。喜茶的“多肉杨梅”甜到让人怀疑是在喝阿华田波波冰，几乎喝不出绿妍茶底的味道，只有单独吃果肉部分才能尝到些许杨梅的果味；而奈雪的“霸气杨梅”在味道上清爽很多，保留了杨梅独有的酸甜口感，果肉丰厚，爆汁感十足，果香茶香融合得非常和谐，茉莉初雪茶底喉韵明显。

平心而论，嗜甜星人可以试试“多肉杨梅”，喜欢清爽口感的顾客会更青睐“霸气杨梅”。

新式茶饮竞争不能靠“急”

用产品力说话才够“硬朗”

4月27日，喜茶通过两个微博话题再再再度登上热搜。“逢新品，必热搜”似乎已经成了喜茶推新的标配操作，但值得注意的是，营销是把双刃剑，没有产品力加持，过度营销只会持续稀释用户好感。在前几页热门大V的力挺内容之后，素人号的吐槽或许更能代表消费者的心智。

令小编困惑的是，先于奈雪3年入局新式茶饮的喜茶，何以如此着急？

先是在3月18日，奈雪天猫旗舰店上线当日，喜茶发出一条颇为语焉不详的预告，预告喜茶天猫店会在3月至4月之间上线；

继而4月初推出副牌“喜小茶”，沿用喜茶同一IP，被猜测是在资本压力下急于收割下沉市场，却遇口碑滑坡；

此次又是选择同一天，和凭着鲜果茶起家的奈雪来刚“果茶”产品，而当初让喜茶风头无二的拳头产品奶盖茶系列却已然黯淡。

种种操作，实在让人好奇——奈雪已经后来者居上了吗？

奈雪的茶回应“被抄袭”：

我们其实挺欣慰的

此番“杨梅battle”不禁令人想起两年前的“奈喜之撕”。两年前奈雪的茶创始人彭心曾因“产品抄袭”问题在朋友圈开怼喜茶创始人聂云宸。两年后的今天，喜茶赶在同一天上线“同款”，不知奈雪又做何感想呢？

对此，奈雪倒是颇显姿态，“我们其实挺欣慰的，霸气杨梅我们做了五年，一直是每年粉丝呼声最高的王牌产品。今天看到其他品牌也推出了杨梅产品，说明奈雪的创新为行业提供了新的思路和借鉴。与其指责别人抄袭，我们更愿意看到整个新式茶饮越来越好。”

奈雪的茶公关总监表示，品牌的创新能推动整个行业的进步，品牌之间的良性竞争也在不断建立、完善行业标准，这样才会让消费者不断获益。

这次的杨梅之争让我们看到了首创者的扎实内功和后来者的锐意胆识，也让我们更加期待新式茶饮下一次用产品说话的“巨C”之争！

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