【步骤图】自制环保酵素的做法

自制环保酵素

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用料

自制环保酵素的做法步骤

步骤 1

新鲜无油的果菜皮切成小块，并称重

步骤 2

按果菜皮重量的三分之一称取红糖，如果菜皮是300克，就称100克红糖

步骤 3

按红糖重量的十倍称好自来水，加入红糖搅拌一下，我是用榨汁机的杯子，方便倒出

步骤 4

把果菜皮和红糖水倒入干净无油的塑料瓶中，贴上标签写上制作日期，盖上盖子发酵三个月，第一个月需每天拧开盖子放一下气，三个月后就可以用纱布沥出使用了

自制环保酵素的小贴士

一次可能没有很多果菜皮，可以有多少做多少，过两天有了再按比例做了放入瓶中，放到八分满就可以了，三个月的日期要从最后一次加入果菜皮和红糖水算起 瓶子一定要用塑料瓶，还有就是预留发酵空间，八分满差不多了 沥出的果菜皮可以晒干了拌入泥土作肥料

菜谱创建时间：2015-01-06 09:19:08

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