6种最健康的鱼油替代品

鱼油是当今最受欢迎的补充剂之一，许多人购买它是因为它在提供健康益处方面享有盛誉，从支持健康的记忆到保持健康的心脏。

然而，对于鱼油的所有潜在好处，有几个原因你可能会选择避免它。

幸运的是，您可以选择许多替代品，其中一些可能提供比鱼油更好的好处。

什么是鱼油？

鱼油是许多家庭中流行的补充剂，因为它的omega-3脂肪酸含量很高，而omega-3脂肪酸对于支持许多身体功能很重要。

正如您可能猜到的那样，鱼油是通过从鱼组织中提取脂肪或油制成的。

鱼油特别从油性鱼类中提取，如鲭鱼、金枪鱼、凤尾鱼、鳟鱼和鲑鱼。

类似于磷虾油等来源，这种补充剂可以作为凝胶胶囊服用或通过食用一勺纯油.

鱼油是omega-3的丰富来源，这很重要，因为身体不能自己制造omega-3脂肪酸，所以我们需要通过饮食来获取它们。

鱼油广为人知，不仅因为它的欧米茄-3含量，还因为它所含的欧米茄-3类型。

欧米茄-3脂肪酸主要有三种类型：

（1）α-亚麻酸（ALA），是一种欧米茄-3前体

（2）二十二碳六烯酸

（3）二十碳五烯酸

在这三种类型中，DHA和EPA在标准饮食中最不常见。

鱼油含有DHA和EPA脂肪酸，使其成为无法从其他来源获得这些营养素的人的简单选择。

服用鱼油有什么好处？

由于鱼油含有DHA和EPA脂肪酸，因此它具有许多潜在的健康益处。

尽管DHA和EPA是标准饮食中最不常见的脂肪酸类型，但它提供了最大的益处。

食用鱼油中的omega-3脂肪酸相关的一些好处包括：

（1）随着年龄的增长，支持健康的记忆和认知功能

（2）支持健康的心脏

（3）帮助维持健康的血压

（4）帮助维持已经在健康范围内的胆固醇水平

（5）支持健康的关节

为什么要用其他补充剂代替鱼油？

虽然鱼油中的高omega-3含量导致它提供了许多好处，这种补充剂并不是每个人的最佳选择。

例如，海鲜或贝类过敏是一个人可能无法服用鱼油的常见原因。

其他人可能会因为害怕海洋污染物而避免使用鱼油。

多年来，对汞污染和其他化学物质入侵海洋的恐惧导致吃鱼的谨慎是可以理解的。

更不用说由于这个原因，吃鱼变得越来越不可持续。因此，许多人寻找在没有鱼类的情况下获得重要营养的方法。

有些人只是觉得鱼油令人不快。

补充剂的强烈鱼腥味会让你口臭、鱼腥打嗝和消化不良。

最后，服用鱼油也不符合每个人的生活方式。

例如，植物性饮食的人出于健康或道德原因无法食用鱼油。

因此，他们找到一种提供相同omega-3营养素的植物性替代品至关重要。

什么是最健康的鱼油替代品？

寻找鱼油替代品的原因有很多，但很难找到合适的替代品，特别是因为很多人认为鱼油是最佳选择。

然而，你可能会惊讶地发现，你可以把多种选择纳入你的日常饮食，有些甚至比鱼油更好。

以下是一些最健康的鱼油替代品。

1、亚麻籽

亚麻籽是最著名的omega-3来源之一，因为它们是营养素最密集的来源之一。

除了高omega-3含量外，亚麻籽还是蛋白质、纤维和锰等矿物质的极好来源.

亚麻籽也很容易包含在您的日常饮食中，特别是因为它们可以添加到您已经吃过的食物中。

例如，亚麻籽是酸奶的绝佳配料，也是冰沙的绝佳补充。

然而，亚麻籽只含有ALA，这意味着您将错过关键的EPA和DHA欧米茄-3。

2、奇亚籽

像亚麻籽一样，奇亚籽也富含强大的欧米茄-3。

这些营养丰富的种子还富含纤维、蛋白质、钙和抗氧化剂.奇亚籽也以支持健康的消化系统而闻名。

奇亚籽是冰沙或燕麦片的另一个很好的补充，或者它们可以用来制作充满活力的零食，如格兰诺拉麦片棒和奇亚籽布丁。

您甚至可以将奇亚籽加入食谱中，以提高烘焙食品的营养价值。

也就是说，像亚麻籽一样，奇亚籽只含有ALA，而不是EPA或DHA。

3、核桃

欧米茄-3的另一个健康来源是核桃。

这些形状独特的欧米茄-3来源是极好的零食，可以包含在您的日常生活中。

只需少数即可为您提供ALA、omega-3前体以及蛋白质和健康碳水化合物。

核桃还可能有助于支持肠道健康、支持健康的血压和促进健康的胆固醇水平。

您可以自己吃核桃，将它们纳入食谱中，或将它们包含在早晨燕麦片中——请记住，您仍然需要EPA和DHA的来源。

4、植物油

菜籽油、橄榄油、大豆油等植物油，当然还有亚麻籽油，都含有ALA。

这些来源富含ALA以及其他脂肪酸，如欧米茄-6和欧米茄-9。

植物油非常适合烹饪和炒您最喜欢的食物。

为了获得更多的omega-3，您可以使用一汤匙菜籽油或橄榄油淋在沙拉上。

5、甘蓝

抱子甘蓝是欧米茄-3前体ALA的强力来源。

它们也是其他营养素的重要来源，如维生素C、蛋白质和纤维。

用少许盐和胡椒蒸熟，或用一些盐和香醋烘烤，抱子甘蓝是晚餐的完美一面——只要确保在其他地方仍然加入EPA和DHA！

6、藻油

藻类是一种鲜为人知但越来越受欢迎的omega-3来源，是上述任何替代品中最大的冲击力。

藻类也使自己与列表中的其他项目区分开来，是唯一含有真正的EPA和DHA欧米茄-3的植物选择。

事实上，藻类是这些omega-3的极好来源，即使是以它为食的海洋生物也富含营养。

没错——鱼类富含欧米茄-3的原因是它们的饮食由富含欧米茄-3的食物组成。

自己吃藻类意味着我们可以直接从源头获得我们的omega-3，使其成为鱼油的完美替代品。

哪种替代品最好？

如果你明天把上述所有替代品都添加到你的饮食中，你可能会更好。

然而，在并排比较中，并非所有这些选择都提供相同的营养水平，这意味着最好选择一种替代方案而不是其他选择。

鱼油是许多人选择的补充剂，因为它同时提供DHA和EPA，这是最难找到的omega-3类型。

然而，上述大多数选择只含有ALA，它可以被人体转化为DHA和EPA，但含量非常少。

因此，您需要一种具有这两种重要营养素的替代品。

幸运的是，藻类作为DHA和EPA的唯一植物来源，有助于填补这一空白。

藻类不仅是鱼油的充分替代品，而且还可能是更好的替代品。

藻类omega-3比磷虾或鱼油等选择更好地被人体吸收，这意味着您的身体可以更轻松地使用它们。

因此，您不仅可以从藻类中获得DHA和EPA的好处，还可以更快地获得它们。

最终，如果您想选择一种替代品来补充鱼油，那么您应该选择藻油。

虽然鱼油是一种流行的补充剂，但它并不是您可以在饮食中添加更多omega-3脂肪酸的唯一方法。

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