八仙果的功效与作用、禁忌和食用方法
八仙果
功止咳、化痰
宜咳嗽痰多、咽喉疼痛患者
忌气喘患者、冷咳患者
营养功效 注意事项 食用方法 功效作用八仙果,是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材制作的食品,具有止咳、化痰等功效。 1、止咳 八仙果具有止咳的作用,其中含有的陈皮、半夏、茯苓、甘草等药材可组成中药方剂二陈汤,主要用于咳嗽痰多,方中甘草补脾益气、清热解毒、祛痰止咳,效果较好。 2、化痰 八仙果具有化痰的作用,其中含有的葡萄柚水分含量高,能生津止渴,陈皮、半夏均能燥湿化痰,对单纯性感冒所引起的喉咙痛、咳嗽及吸烟导致的喉干、喉痛症状,八仙果缓解效果均较好。
营养价值八仙果由葡萄柚、陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等组成,其中葡萄柚含有蛋白质、多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、叶酸等营养成分。陈皮含有挥发油,油中主要成分为D-柠檬烯,还含β-月桂烯、α-及β-蒎烯等,另含黄酮类成分橙皮甙、新橙皮甙、柑橘素、二氢川陈皮素及5-去甲二氢川陈皮素。半夏含有大黄酚、丁二酸、正十六碳酸-1-甘油酯、羟甲基糠醛、邻二羟基苯酚及β-谷甾醇 、胡萝卜苷。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜:咳嗽痰多、咽喉疼痛患者 八仙果具有止咳化痰的作用,能用于缓解咳嗽痰多、咽喉疼痛等症状,适宜上述人群食用。禁忌:气喘患者、冷咳患者 典型气喘也就是由于气管痉挛、浸润或发炎,这类下呼吸道造成的气喘或咳嗽,八仙果的效果不明显。
八仙果主热咳,即一般感冒咳嗽,或是喉痛咳嗽时,气往上冲的一种咳嗽,而冷咳是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘,用八仙果效果不佳。 母婴宜忌
孕妇应少吃。
八仙果有效缓解咳嗽症状,且口味酸甜,可以在一定程度上刺激孕妇的胃口,但是八仙果性质寒凉,孕期应少吃。
婴幼儿应谨慎食用。
八仙果中含有药材,有一定药用成分,婴幼儿各器官发育不完善,不建议食用。
八仙果其中含有的材料有一定的毒性,食用过多会对身体造成伤害。
食用方法1、直接食用 将葡萄柚剖开,再将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉处,葡萄柚阴干后,再切丁即成八仙果,可直接食用。
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