过度节食、偏食，祸害全身!
现在社会上总是有人在鼓吹节食，素食，提倡过午不食，日食一餐。看看这都是些什么人啊?
食物是人们赖以生活的基本能量来源，不吃饭怎么有力气干活呢?
看看那些重体力劳动者，天天搬砖头的，吃的肯定比那些整天“打坐”、无事可干，吃得少也撑肚子的人多得多，可是有几个肥头大耳的?
你要是觉得说错了，那你就不吃不喝几天，也去搬砖头，干点体力活。保证你手脚发抖，全身冷汗。
反而是体力劳动一整天，胃口大开，吃嘛嘛香。
身体是不会撒谎的。进出平衡才是最起码的健康基础!
人体每天至少需要1200千卡的热量才能满足基本的生理功能，保证身体各个脏器安全有效地运转，否则，机体蛋白质会消耗并可引发代谢紊乱，严重时可危及生命。
过度节食，或者偏食，只以蔬菜水果为主的素食是不可取的。
过度节食、偏食让身体的基本营养物质缺乏，身体的自我新陈代谢和自身修复都无法完成，哪里能够健康生活呢?
大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。
素食的人一定存在维生素和脂肪酸、氨基酸的种类不足，不均衡。
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
千万小心 针灸减肥误区一定要注意
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!
而蛋白质通常不会被完全分解，特别是在节食、素食过程中缺少其他辅酶和相关中间产物的情况下，会因为不完全代谢而产生更多自由基!
自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首。
长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。会造成身体所需营养素的缺失，致使免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。
越减越肥?
其真相就是节食减肥带来的这个“功效”。
过度的节食毕竟不是正常的生活方式，但是给身体带来“低基础代谢”的错觉，低代谢也就意味着尽可能的节省能量消耗和尽可能的储存能量物质——脂肪，这是身体的本能!
一旦恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。
不健康的节食行为如辟谷，过午不食)或者长期性的偏食(素食)，使得整个机体处于低能量的低代谢水平状态，这种状态可不是那种所谓的“静心，禅定、入静”等虚幻的想象，而是直接重创全身各处的器官组织。
第一，最伤脑：长期饥饿使人患记忆力减退、神经性厌食症、老年痴呆风险高
我们都知道脑细胞的凋亡后很难再生，任何外界对脑细胞的伤害都是不可逆转的。而碳水化物是脑细胞存活和发挥功能最喜欢的营养物质，有研究表明，2个脑细胞所需要的碳水合物的量是1个普通细胞的5倍。
如果在减肥过程，长期过度限制碳水化合物的摄入，使脑细胞得不到营养，一部分脆弱的脑细胞就会急速凋亡，一些比较强大的脑细胞也许会通过分解组织中的蛋白质以获得生存原料，但是这样的蛋白质储存量必尽有限，同时，蛋白质分解后的有害代谢物如胺类被留存在脑内，而脑中胺的存在与人出现记忆力减退、帕金森氏症、神经性厌食症等有密切的关系，这些症状虽然在短期内不会显现，但是随着年龄的增长，患上述病症的风险将大大增加。
第二，最伤胃：易致消化不良、胃病、胃癌风险高
有过节食减肥经历最后减肥成功的人，也许对自己前后胃肠功能的变化有深切体会。正常情况下，我们在开始吃食物的第一口，就已刺激胃分泌胃酸，准备分解进入胃内的食物，但是在节食过程，由于人为限制食物量的摄入，使进入胃的食物就那么一点点，而胃却分泌了大于食物好几倍的胃酸，多余的胃酸使整个胃腔体很长一段时间都处于高酸性条件下，对胃粘膜的伤害可想而知了，而我们的胃对机体的摄食是有记忆功能的，如果这样的摄食模式持续一段时间，那么胃调节分泌胃酸的量会越来越少，即使减肥后恢复正常的饮食，但是胃还未恢复正常分泌功能，因此造成了胃内食物量增加却没有足够的胃酸来促进消化，继而出现消化不良等症状，除此外，在减肥过程不可避免的会控制不住暴饮暴食一顿，对胃的折腾更是雪上加霜。如果再多经历几次这样减肥方式，对胃的累加伤害将引发更严重的胃病、胃癌等重症。
三，最伤骨、伤血：
易引发骨质疏松、贫血症状、散失女人味
有更多的女性谈脂肪色变，须不知，脂肪在维系我们女性特征方面起了非常重要的作用。首先，脂肪促进脂溶性维生素的吸收如A、D、E、K;其次，脂肪是女性雌激素生成的重要原料，特别是女性绝经后，由于卵巢功能停止，雌激素分泌量大量减少，而脂肪细胞能将肾上腺皮质提供的原料加工成雌激素，以弥补不足，缓解骨质疏松。最后，足够量的脂肪才能维持女性正常月经和生育功能，如果女性机体储存的脂肪消耗1/3以上，或者体重低于标准体重的10%-15%，将会出现月经混乱、闭经或不孕等现象。
第四，伤全身：长期饥饿，让身体集满代谢废物
这一点也许是大家最容易被忽视的，但却是危害最深的。
我们人体内器脏组织的活动是很微妙的，只要还存有一口呼吸，我们的机体都在进行着新陈代谢，并不会因为你停止摄入食物就停止产生代谢废物。相反，饥饿过程机体缺乏足够的能量和组织细胞更新合成所需要的原料来完成更新换代，那么，造成身体内原组织被分解的速度要远超过再利用合成的速度，从而产生的废物越来越多。特别是在肠道内，饥饿或过度节食后，食物残渣极少，无法促成大便形成，而脱落的肠壁组织细胞不能随大便排出体外，不断在场内堆积发酵，产生有害物。长久下来，身体将会像个只进不出的垃圾站，堆积代谢废物，造成身体免疫系统紊乱等情况。
【健康提醒】
了解了节食和偏食的危害之后，也不代表傅医生是让大家任性，随意的暴饮暴食，而是要求各位学会和自己的身体进行交流。
这句话听起来有点高深吧?
实际上这是最简单的。
你只需尊重身体的信号，觉得饿了才吃饭，就是这么简单。细嚼慢咽，让身体感受食物的滋养，身体是很容易知足的，“留得三分寒，不吃八分饱”!这是一个长寿的秘诀。返回搜狐，查看更多
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