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尿酸高不能吃什么食物

来源：泰然健康网时间：2024年12月06日 10:48

尿酸高不能吃什么食物

医生主讲实录

尿酸高的患者应尽量的不要吃高嘌呤的食物，比如酒类、海鲜、动物内脏等。因为海鲜、啤酒和动物内脏中富含有嘌呤，嘌呤在体内代谢会产生尿酸，导致体内血尿酸升高，容易引起痛风急性发作以及导致尿酸结石的形成。

患者如果出现了血尿酸升高，要定期到医院抽血检查尿酸，看尿酸高的严重程度，如果血尿酸明显升高，要在专业医生的指导下应用降尿酸的药物来进行治疗。如果存在尿酸结石，要在泌尿外科及时就诊。

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尿酸高不能吃什么尿酸高分为血尿酸高和尿尿酸高，通常老百姓知道的生化化验是血尿酸高，那么血尿酸高，如果吃含有嘌呤的食物，就容易引起再度的升高，乃至于急性的痛风的发作，换句话说，比较富含嘌呤类的食物，比如海产品当中的鱼类、贝类，大家都要少吃或者不吃，那么动物内脏，比如大肠，比如胃、肚、肝这些卤煮，都会引起血尿酸的一个明显的增高，我们也要尽量少吃。 01:00

尿酸高不能吃什么尿酸高最大的危害就是容易导致痛风。尿酸高主要是来源一些体内的高嘌呤的物质，因此我们在进食当中一定不要食用高嘌呤的物质。高嘌呤的物质主要包括这么几种：第一种就是动物的内脏，包括肝、肺、肾、肠、心脏等等，这些东西含的嘌呤量比较多，不管是动物内脏本身，还是它做出的汤类都是含高嘌呤的。第二类就是一些海产品，最主要是鱼和虾，它含有嘌呤比较高。第三类就是豆制品，包括豆腐、豆浆等等。在蔬菜当中比较常见的，像是蘑菇类的、紫菜类的含的嘌呤比较高一些。这些高嘌呤的食物我们一定要尽量地避免食用。当然饮料当中也有，特别是啤酒当中，含嘌呤相对比较高，这些应该避免食用。 01:44 尿酸高不能吃什么食物？尿酸高的患者不能吃高嘌呤食物，常见的包括各种动物的内脏，带贝壳类的海产品，肉汤，火锅以及沙丁鱼，凤尾鱼等。其次患者还需要减少中等富含嘌呤食物的摄入，比如各种肉制品，包括鸡肉，牛肉，猪肉等，以及一些淡水鱼，豆制品等。另外尿酸高患者还需要严格戒酒，减少碳酸饮料以及果汁的摄入。尿酸高患者比较适合吃各种新鲜蔬菜，水果，牛奶，鸡蛋等低嘌呤食物，同时可以多饮水，保证尿量在2000毫升以上，对尿酸排泄有帮助。单纯高尿酸血症没有症状，及时控制好尿酸水平，可以减少不良疾病的发生。尿酸高不能吃什么食物尿酸高的患者应该减少高嘌呤食物的摄入，比如酒类，包括啤酒、白酒、红酒，另外碳酸饮料、果汁等也含有比较高的嘌呤。在食物中要减少海鲜的摄入，比如扇贝、龙虾、螃蟹等，最好要少吃或者是不吃，其次动物内脏也还有比较高的嘌呤，患者最好要少吃。当进食富含嘌呤的食物之后，嘌呤在体内代谢会产生大量的尿酸，导致血尿酸升高，容易引起尿酸结石的形成，也容易导致患者痛风的反复发作，患者如果出现血尿酸升高，要定期到医院抽血检查血尿酸，看尿酸升高的严重程度，在医生的指导下通过药物治疗的方式来降低血尿酸水平。尿酸高不能吃什么食物血尿酸升高称为高尿酸血症，容易形成痛风，尿酸性肾结石等疾病，会对肾脏功能造成损害，生活中需要注意不要吃含有嘌呤高的食物，比如动物内脏（动物的肝脏，肾，心，肠等），海鲜，豆类食品（豆腐，豆浆，黄豆），啤酒等。尿酸高不能吃什么尿酸高主要是由于过多的食用富含嘌呤物质的食物，过度熬夜，精神压力过大，过都的服用某些药物，肾功能障碍，暴饮暴食，经常食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，血液疾病等因素引起的尿酸升高。尿酸高的人避免高嘌呤的食物，比如鱼虾类的海鲜，豆腐，还有汤也少喝，还有食用油方面也要注意，总之要清淡为主，多喝水。尿酸高不能吃什么食物尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物，如动物内脏、肝脏、肾、脑之类。动物内脏的嘌呤含量基本上是最高的，因此要严格控制，另外不能食用浓肉汤、鸡汤、骨头汤、午餐肉、沙丁鱼、鱼子等。因为嘌呤是溶于水的，在烹饪时可以采用去嘌呤的方法，对高嘌呤食物在食用前，先加水煮炖把汤倒掉再吃。另外豆制品、菜花、菠菜等，也含一定尿酸高不能吃什么食物啊尿酸高的患者不能吃海鲜类、动物内脏类、或含糖量高的食物。尿酸高的病人容易出现痛风，在饮食上要注意不能饮酒，不能吃海鲜类、动物内脏类或肉类等嘌呤含量比较高的食物，还要避免进食含糖量高的食物，因为其中的果糖会影响患者嘌呤的代谢，从而导致尿酸升高。

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