吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?
吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?
番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚、梨等。螃蟹本就是属于寒性食物,在食用后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,如果再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康。
蟹与柿子:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
蟹与梨:民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
蟹与香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
蟹与芹菜:螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的。
感冒咳嗽可以吃螃蟹吗
1、感冒吃一点螃蟹是可以的,但是不要多吃的,因为感冒的话是属于抵抗力低下以后出现的问题的,而如果你大量使用高蛋白,高营养的食物,那么胃肠道是需要分流很多的血液的,这样身体的抵抗力会进一步降低的,所以不利于恢复的。
2、主要以新鲜的蔬菜水果为主,清淡饮食,不要过于油腻,多吃一些含蛋白质多的食物。
梁子湖吃螃蟹什么时候去最好
“秋风起,蟹脚痒”,入冬时节正是吃螃蟹的时候;
梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白质18、09%,脂肪9、71%,还富含有多种维生素级钙、磷、铁和多种游离氨基酸等营养成分,尤以天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。此外,河蟹头胸内还含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲,成为声溢满著、驰名中外的水产佳品,深受国内外市场的欢迎,成为我国出口创汇的主要水产品之一。
吃螃蟹应该注意什么
1、螃蟹不能跟柿子一起吃。柿子里面很有丰富的维生素C,蟹肉里面含有丰富的蛋白质,如果维生素C和蛋白质相遇之后,很容易就形成了蛋白质的沉淀,而且还会形成蛋白质的结块儿,如果不注意的话,时间长的话就会导致胃结石,是非常危险的。
2、手脚冰凉的人要少吃螃蟹。螃蟹属于是寒性的食物,如果一人手脚冰凉,说明这个人就是寒性的体质,特别是对于女人来说。所以,这样的人群在吃螃蟹的时候是一定要注意。
3、不能吃死掉的螃蟹。死掉的螃蟹的身体里面会形成一些细菌,不管是蒸还是煮,都无法将里面的细菌清洗掉,所以千万不敢吃死掉的螃蟹,买的时候要注意观察。
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