菠萝和螃蟹能一起吃么？

精选回答(3)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

菠萝和螃蟹不能一起吃。
同时吃螃蟹和菠萝会导致患者腹泻。一些胃肠功能差的人在吃螃蟹和菠萝时会给肠胃带来负担。螃蟹含有大量的营养物质，如铁、磷、钙和蛋白质。而且味道鲜美，能有效满足人体所需的营养。所以最好分开吃。菠萝性平，富含各种有机酸，螃蟹在自然界是性寒。这是一种蛋白质含量非常丰富的海鲜。蛋白质在酸的存在下容易沉淀，容易引起消化不良。
同时建议螃蟹不应与梨和羊肉一起食用。梨是冷水果，与螃蟹一起吃会损伤脾胃，引起消化不良，羊肉又甜又热，螃蟹又冷。同时食用会导致脾胃功能障碍，进而影响生命力。

王蔚虹 主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长：擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

提问

你好，根据你的咨询，菠萝和螃蟹不可以一起吃的，螃蟹、虾等海鲜类食物体内含有五钾砷化合物，这种物质本身对人体是没有害处的，但很容易在体内与维生素C发生反应，形成另外一种物质——我们俗称的砒霜——三氧化二砷，而砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。而菠萝含有大量的维生素c，

叶凤娟 二级公共营养师 北京汉慈中医院

擅长：营养不良，母乳喂养指导，产后修复，催乳，满月汗，减肥，慢性疾病，亚健康人群膳食营养指导营养咨询，儿童情商指导，韩式半永久纹绣及皮肤科，心脑血管病，肾病，男科，内科疾病。

提问

不建议一起吃，容易过敏和造成腹泻的问题，建议您分开吃才可以的，可以先吃海鲜吃完后最低小时后在吃菠萝就可以的。饮食避免辛辣刺激油腻食物就可以的。健康均衡饮食包括蘑菇木耳牛奶鸡蛋豆制品鱼肉绿叶菜水果都是有营养的食物，平时多注意休息精神压力不要过大紧张就可以的。

疾病百科

•拉肚子 （腹泻,泻肚子）

正常人一般每日排便一次，个别人每日排便2～3次或每2～3日一次，粪便的性状正常，每日排出粪便的平均重量为150～200g，含水分为60%～75%。腹泻(diarrhea)是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。

多发人群：所有人群，经常乱吃东西的人，肠胃敏感的人

临床检查：蛋白质、氨基酸分解产物试验  伦代试验  胶囊内视镜  平均红细胞血红蛋白浓度  血清铜  粪钾  

治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 3000元）

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