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吃螃蟹不能吃什么水果吃螃蟹需要注意什么

来源：泰然健康网时间：2024年12月06日 11:18

　　靠近海边的小伙伴都有吃过一种海鲜，坚硬的外壳，挥着两个大钳子，放在蒸笼蒸熟就是一道美味的海鲜大餐，大家猜的没错那就是螃蟹了，那吃螃蟹不能吃什么水果？现在我来说，大家一起来看看吧。

　　一、吃螃蟹不能吃什么水果

　　大家都知道螃蟹是寒性的，那寒性的水果那就不能和螃蟹同吃了，像雪梨，柿子等水果。

　　同时也不能和雪糕，冰棍，羊肉等等一起吃，这些和螃蟹同吃会腹泻腹痛，容易造成消化不良的想象。

　　二、螃蟹的吃法有哪些

　　最新鲜的海鲜还是最好用清蒸的，清蒸螃蟹保留海鲜的鲜香和营养，在煮沸水后把螃蟹放进蒸笼放入几片姜去腥放进去蒸熟就好了。蒸螃蟹不可太长时间久了肉质没那么鲜嫩了，不过也一定得蒸熟，海鲜本身就带有微生物如果不蒸熟是非常容易造成腹泻的，还有家常版的做法是红烧螃蟹，螃蟹炒饭，避风塘炒蟹这是一道非常出名的粤菜了，相信很多的朋友都有吃过，在广东的饭店经常会备有这道名菜。

　　三、吃螃蟹需要注意什么

　　吃螃蟹需要注意蟹胃，蟹胃在蟹黄中是非常的脏不可食用，蟹肺是两排软灰色的也不要食用，还有一点是螃蟹性寒，最好搭配喝一点的黄酒，黄酒可以暖身去寒。

　　四、挑选螃蟹需要注意什么

　　去市场挑选螃蟹，一定得翻过来看看蟹背面是否白色无异味的，正常的螃蟹只是有点腥味，如果发臭就不要买了，还有就是不要选四肢不全的螃蟹，母蟹会比公蟹更多的营养，味道也更鲜嫩一些哦。

　　螃蟹是海鲜美味，但是螃蟹也不宜吃的太多，尤其是胃寒的朋友更要注意了，看到这里相信大家都知道吃螃蟹不能吃什么水果啦，大家去挑选螃蟹的时候也要留意一些哦，爱吃螃蟹最好选择中秋前后的螃蟹是最肥最可口的，所以还是要劝大家吃螃蟹搭配点黄酒暖胃暖身会更加的好哦。

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