体型偏肥胖儿童的推荐饮食及运动方法篇

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食物过于繁盛的今天，却成了不少家庭的烦恼来源：儿童体型呈现出愈发肥胖的趋势。

诚如2020年年末，国家卫生健康委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》，该报告显示，我国儿童青少年生长发育水平持续改善，但居民不健康生活方式仍然普遍存在，儿童青少年超重肥胖问题不断凸显。

其中

为了避免孩子未来饱受肥胖而带来的折磨，需要家长们及早的发现，并且针对肥胖的原因采取有效的对策来预防及改善。那今天我们的分享就对您有帮助。

目录

1.儿童体型较易变动的2大时期

2.形成肥胖的4大原因

3.判定肥胖的基准

4.孩子还小，有必要减肥吗？

5.预防·改善措施（饮食、运动、菜谱）

 1.儿童体型较易变动的2大时期 

“2~4岁的幼儿期”以及“10~12岁的学龄儿童”，被认为是较易发生儿童肥胖的两大关键时期。幼儿期则可能是因甜食食用过量，而小学阶段则可能是因为运动不足等原因，引发的肥胖问题。

*虽说儿童的体重会随着身高的增长而得到相适应，但成长的速度与程度是因人而异的，如果不采取任何对策的话，肥胖程度就有可能会加剧。不仅如此，儿童的肥胖问题会因其年龄的长大而越发难以改善，因此及早发现并采取对策是很重要的。

 2.形成肥胖的4大原因 

儿童肥胖症大致可分为“单纯性肥胖”以及“继发性肥胖”两类。

*其中无明显病因者被称为“单纯性肥胖”，且大部分儿童属于此类；相反，有明显病因者则被称为“继发性肥胖”，通常由内分泌紊乱或是脑部疾病所引发。

“小儿单纯性肥胖”的原因一般被认为与日常饮食以及生活习惯都有着密切关联。以下为常见原因：

 3.判定肥胖的基准 

一般较为常见的有“劳雷尔指数”和“身高体重法”等计算公式，可作为判断（学龄）儿童肥胖程度的参考依据。

 4.孩子还小，有必要减肥吗？

有！且必须！    

婴幼儿时期，若判定为非继发性肥胖，父母注意观察就好。

但若是5岁以上的儿童，被判断为“偏胖”、“超重”，则需及时就医，遵医嘱！因为儿童肥胖与成年人肥胖一样，都有并发症的风险，例如，由动脉硬化所引起的病症有：高血脂、高胰岛素血症、脂肪肝等，甚至还会诱发性早熟。

儿童出现动脉硬化更会明显的增加成年后患有与动脉硬化相关疾病的几率,造成更大的危害，因而需重视起来！

 5.预防·改善措施（饮食、运动、菜谱）

饮食管理4则

适度运动

一日食谱

#双职工家庭 #儿童餐 #营养满分 #便捷菜谱 #15分钟 #儿童1人份

肥胖儿童一日食谱推荐1800Kcal：

数据源：“科爱营营养健康管理平台”食谱营养分析报告

早餐（15分钟，儿童1人份）

蔬菜热狗卷：[小面包25g卷心菜50g香肠75g番茄酱0.5g黑胡椒0.5g]

*不需要铁锅特别烹饪，卷心菜和香肠都可以微波炉加热。

*药膳效果

香肠（猪肉）…富含维生素B1有助于恢复疲劳，保持大脑神经正常工作。另外也可滋养干燥皮肤，对干渴、便秘也有疗效。

午餐（10~15分钟）

鸡蛋卷：[鸡蛋50g色拉油10g草头10g河虾5g生抽6g]

↑鸡蛋卷（儿童1人份）

蛤蜊蛋花汤：[鸡蛋50g蛤蜊200g胡萝卜50g精盐0.8g淀粉5g]

↑蛤蜊蛋花汤（儿童2人份/成人1人份）

加餐：松饼7cm  [鸡蛋100g牛奶15ml面粉25g泡打粉2g豆油3g]

↑松饼（儿童5人份） 

晚餐（10~15分钟，家庭份）

什锦炒肉：[豆芽300g猪五花200g黄酒10g精盐0.8g]

蒸南瓜：[南瓜500g玉米粒100g]

鸡肉粉丝汤：[鸡胸肉100g香菇50g粉丝120g大葱5g]

配图来源于千库网

参考文献

1.2020年，国家卫生健康委，《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》

2. 顾寅瑛，《运动干预对单纯性肥胖儿童的身体形态与自我意识影响的研究》

3. Hapiet，《人体一天消耗多少大卡热量，计算方法介绍》

Oyako的小黑板，《儿童肥胖的时期是？突然发胖的原因及对策》

《中国临床营养网》编辑部

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