夏天一到,很多人第一反应是喝绿豆汤的季节到了。但其实,从现在到三伏,是喝姜茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气,扫光体内一年的病气。
从现在开始,该喝姜茶了!
为什么现在开始是喝姜茶最好的时候呢?
这是因为人体经过一个冬天与春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体为了散发体内人热气,腠理是开放的,体内阳气会因为发散而空虚。
《黄帝内经》称“春夏养阳”,在夏天喝一杯姜茶,既能补充体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒祛湿,符合古人夏季养阳的宗旨。
姜茶从现在一直喝到三伏天,不但能把体内累计的病气驱除,也能补充阳气,这个夏天就会过的很舒服。另外,天热过后,脾胃会比较虚寒,提前用姜茶补补脾胃,肠胃也会更加的舒坦。
从现在开始,每天一杯姜茶,祛病除湿靠它!
据《神农本草经》记载:“干姜,味辛温,主胸满咳逆上气,温中止血,出汗,逐风湿痹。”
姜被用于祛病保健由来已久,现代研究则认为,姜能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样就能把体内的湿气、寒气、病气一同带出,同时补气温中,是一款不可多得的药食。
一杯姜茶益处多
早晨一杯姜茶,能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在办公室空调房内工作的人群。
饭后一杯姜茶,能促进消化、增加肠蠕动吸收,同时保护胃粘膜,对胃溃疡有抑制作用。
姜茶也具有镇痛、解热、抗炎、抗菌的作用,如预防一些流感或上呼吸道感染,风湿性关节炎、腰肌劳损的人群可以多饮用姜茶。
在喝姜茶前,有些事情你可能需要知道。
寒凉体质人群最适合喝姜茶。寒凉体质的特点就是一年四季都怕冷,手脚常常是冰凉冰凉的。当然,不属于寒凉体质的人,在夏季也应该喝。
姜茶很适合那些下焦寒湿重的人喝。女性宫寒、男性肾寒,肠胃虚寒的人,可以常喝。
也有人不适合喝姜茶,一般来说是阴虚火旺体质非常热的人,这类人群的具体表现像是唇红、口干、五心烦热等。另外,脾胃热性的也不能喝,容易造成湿热。
喝姜茶的最好的时间是早上,因为人经过一个晚上的睡眠,身上堆积了湿寒之气。早上一杯姜茶,恰好可以驱除湿寒,以阳气饱满的状态开始新的一天。
姜茶的做法很简单:把生姜、红枣、红糖一起煮成茶喝即可。
简易姜茶的制作方法
做法:生姜切片8-10片;大枣切碎8-9个,锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可。
功效:方中生姜辛温散寒,具温胃涩肠功效。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质。
在做姜茶的时候,下面这面几点需要注意:
1.选好姜
制作姜茶,选姜自然是关键,一般来说品质越好的姜,药效越好。有条件的可以选择高山小黄姜,制作出来的姜茶效果会更好,口感也会更好。
2.选好枣
选枣也比较关键,一定要用大枣才能起到补脾益胃的作用,而且大枣要切碎,用茶水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
3.做好味
有的人喝了一次姜茶就不喝了,原因是不习惯姜的味道。我们可以尝试在煮姜的时候冷水下锅,把姜的辛辣味道通过沸煮挥发出去,以降低姜味。另外,红糖加多少也是个学问,多了太腻,少了盖不住姜味。
有人问,天天煮好麻烦,有没有更加好的方法?
其实夏天制作姜茶是很好的,重要的是坚持喝,可是我们现代人的生活和工作节奏很快,如果按养生方法来,每天坚持煮姜茶,估计坚持下来的人可能寥寥无几。
如果是这样,那么不妨试试小包装的姜茶,一次一袋省时省力,节约你宝贵的时间,重要的是帮助你三伏天坚持喝下去,大大有利你的健康。体内一年的病气都能扫光,千万不要错过三伏天。
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