​百草益寿：吃则胀，不吃则饿！调和脾胃，水里加一“料”

进入冬季后，很多老年朋友出现脾胃问题。比如：吃点东西就腹胀，不吃就会很饿。进餐后会出现难消化、腹胀不适等问题，究竟是怎么了？其实，这就是中医所说的“胃强脾弱”。

《脾胃论》中强调：“胃中元气盛，则能食而不伤，过时而不饥……又有善食而瘦者，胃伏火邪于气分，则能食，脾虚则肌肉削……”

换句话说，“胃强脾弱”的人最主要的表现是：有食欲，想吃饭，但吃完不消化，腹胀不适。

针对这样的情况百草君分享给大家一个简单的茶疗方法，帮你有针对性的调理脾胃。

胃强脾弱最典型的两种表现

这类人除腹胀不消化之外，四肢也比较消瘦。这种瘦看起来更“干巴”，因为肌肉得不到濡养，肌肉含量较低。所以很多时候出现“不健康的瘦”，就要及时关注脾胃健康。

胃强脾弱，主要是胃主受纳，腐熟水谷，因此能够感受到饥饿，说明胃的功能是正常的，是强盛的。脾负责运化，如果脾虚运化不了，是虚弱的，就表现为腹胀。针对这类人，可以在日常饮用【炒麦芽茶】，帮助健脾消食。

【炒麦芽茶】和胃气健脾气

具体做法：准备炒麦芽30~60克，加水适量，煎煮1小汤碗。每天1剂，当茶温饮。

炒麦芽是禾本科植物大麦的成熟果实发芽干燥、炮制而成。与生麦芽相比，炒麦芽甘温性平，具有“芳香醒脾”的作用，能增强脾气，为补中有利，利中兼补的良剂。

《本草纲目》记载麦可以：“消化一切米面诸果食积。”清炒后的大麦自带一种可以促进食欲的谷物香气，更利于消积食。《别录》中记载大麦：“主消渴、除热”，对于吃东西就上火的人来说，它还能帮助降火除烦。

另外，大麦中含有尿囊素，这种物质能促进创伤及溃疡愈合。同样能帮助胃在加速消化食物的同时，给予养护作用。

炒麦芽茶在强脾气的同时，还能帮助消食化积，可以更有针对性的改善胃强脾弱之症。

对于症状较为严重的人来说，也可以用炒麦茶的升级版“加味乌梅膏”。

加味乌梅膏

组成：乌梅50克，生麦芽10克，蜀椒5克，蜂蜜100克。

用法：全部配料加入800毫升清水，浸泡一夜。然后煎水三次，每次加水800毫升，浓缩至汁液粘稠，再加入蜂蜜，收膏即可。

功效：有行气消食，健脾开胃的作用。

参考文献：
[1]董汉良. "胃强脾弱证的辨治体会." 中医杂志 2(1998):75-76.
[2]秦英. "胃强脾弱证的辨证论治." 贵阳中医学院学报 27.3(2005):2.
[3]佟彤. "想健脾,自己泡杯粮食茶." 恋爱婚姻家庭(月末) No.726.09(2018):48-48.

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