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脂肪氧化酶(大豆)

来源：泰然健康网时间：2024年12月06日 21:35

中文名脂肪氧化酶
英文名 Lipoxidase
别名脂肪氧化酶
脂氧酶(大豆)
脂肪氧化酶(大豆)
脂肪氧化酶(脂氧酶)
脂肪氧化酶来源于大豆
不饱和脂肪酸氧化还原酶
英文别名 Lipoxidase
LIPOXYGENASE
LIPOXIDASE TYPE V
LIPOXIDASE SOYBEAN
LIPOXIDASE TYPE I-B
CAS 9029-60-1
EINECS 232-853-1化学式 n.a.
分子量 108 kDa (two 54 kDa 存储条件 -20°C外观粉末MDL号 MFCD00131527危险品标志 Xn - 有害物品

风险术语 20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。
安全术语 36 - 穿戴适当的防护服。
WGK Germany 1FLUKA BRAND F CODES 10-21参考资料 1. 郭瑞, 李垚, 王萍. 三种龙葵果提取物的体外抗氧化及抗炎活性评价[J]. 现代食品科技, 2020, v.36;No.246(02):100-107. 脂肪氧化酶(大豆) - 活力定义

One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid

最后更新：2023-08-16 21:32:38

脂肪氧化酶(大豆) - 等电点

5.4

最后更新：2023-08-16 21:32:38

脂肪氧化酶(大豆) - 最适温度

20～30℃

最后更新：2023-08-16 21:32:38

脂肪氧化酶(大豆) - 性质

脂肪氧化酶是一类在生物体内起着重要作用的酶。它们主要参与脂肪分解过程，并将脂肪转化为能量。脂肪氧化酶分为多种类型，包括脂肪酸氧化酶和甘油三酯酶等。

脂肪酸氧化酶主要负责催化长链脂肪酸的氧化反应。它们存在于细胞质中，并催化将长链脂肪酸转化为较短的酸、酰辅酶A和电子传递体NADH。这些产物可以进一步参与三羧酸循环或呼吸链中的反应，最终释放出能量。

甘油三酯酶是一类催化甘油三酯水解反应的酶。它们存在于细胞质和血浆中，并负责将脂肪细胞中的储存甘油三酯转化为游离脂肪酸和甘油。这使得储存在脂肪细胞中的能量可以被释放出来，并供给机体所需。
它们的活性和调控机制非常复杂，受到多种因素的影响，如激素、营养状况和运动等。研究脂肪氧化酶的性质有助于理解脂肪代谢和能量平衡的调节机制，并为相关疾病的治疗提供参考。

最后更新：2024-04-10 22:29:15

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CAS: 9029-60-1
产地: 中国上海
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产品描述: 中文名：脂肪氧化酶英文名:Lipoxidase CAS:9029-60-1 规格:BR,5万U/mg 产地:中国上海

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