分享4道，超级好吃的减脂餐，做法简单易学，好吃不怕胖

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

分享4道，超级好吃的减脂餐，做法简单易学，好吃不怕胖，很适合正在减肥的的朋友，有感兴趣的小伙伴快来试试吧！

第一道、蟹柳滑蛋

【准备食材】

蟹柳、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒碎。

【烹饪步骤】

1、蟹柳解冻好了撕成细条，鸡蛋打散加入少许盐和牛奶搅拌均匀。

2、锅中烧油，油热下蟹柳翻炒几下，倒入蛋液后转小火，把蛋液往中间推至凝固，出锅前表面撒上黑胡椒碎即可。

第二道、素包子

【准备食材】

饺子皮、胡萝卜 、韭菜、木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、十三香、盐、香油。

【烹饪步骤】

1、胡萝卜 、韭菜、木耳处理好切碎末，鸡蛋炒熟捣碎备用。

2、所有食材装盘加入1勺生抽、1勺蚝油、少许13香、盐、1勺香油，搅拌均匀。

3、饺子皮擀薄，舀1勺馅料，饺子皮周围沾点水包起来，然后水开上锅蒸10分钟即可。

第三道、减脂合菜

【准备食材】

鸡蛋、豆芽、韭菜、蒜末、红薯粉条、生抽、蚝油、老抽、盐。

【烹饪步骤】

1、锅中烧油，油热炒熟鸡蛋盛出备用。

2、留底油炒香蒜末，放入豆芽、韭菜炒软，再放入提前煮好的红薯粉和鸡蛋，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量盐翻炒均匀即可。

第四道、凉拌豆芽

【准备食材】

豆芽、胡萝卜、黄瓜、蒜末、小米辣、葱花、芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、糖。

【烹饪步骤】

1、胡萝卜、黄瓜洗净切细丝，豆芽、胡萝卜水开下锅煮熟捞出沥干水分。

2、碗中加入蒜末、小米辣、葱花、芝麻、辣椒面淋上热油，激发出香味，加2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、少许糖拌匀。

3、将料汁倒入食材中一起搅拌均匀即可。

很不错的4道减脂餐，强烈推荐给大家，零脂零卡不长肉，做法也很简单，自己在家也能做，有喜欢的朋友快来试试吧！

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