如何做到科学饮食.doc

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1、如何做到科学饮食1.营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量应保持平衡。2.食深色食品：一般深色、浓色的天然食品，营养价值高，所含维生素、微量元素、无机盐多，对人体有保健作用。3.品种要多样：任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种，还要结合多种副食及零食进行食用。4.勿吃厚昧：烧、烤、煎、炸等油腻食物，在人体中难以消化吸收，不仅增加了胃肠的负担，还破坏了天然风味。5.食物搭配应科学：主食、副食

2、和零食应合理搭配，粗细粮应结合食用。

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