在看文章前先回答几个问题:
1、果汁和水果的营养价值一样吗?
2、果汁比水果更好吸收吗?
3、喝果汁可以减肥吗?
4、婴幼儿可以喝果汁吗?
以上任何一个问题回答“是”的,都清认真看完下面的文章!
美国儿科学会指出,1岁以下宝宝不能喝果汁。
“那纯果汁可以喝吗?”
禁止的就是纯果汁!那些勾兑的已经不叫果汁了,叫饮料!
6个月之前的宝宝奶量的保证才是身体发育的重中之重,果汁中的营养成分并不高,但却含了大量的糖分和热量,非常容易让宝宝产生饱腹感,这样会较大影响宝宝的奶量摄入,而在6个月之前,宝宝的胃肠发育相对还不完善,果汁的摄入还有很大的可能引发腹泻,所以6个月之前的宝宝营养权威机构都是不允许添加果汁的!
就算1岁以上,果汁也不推荐。如果非要喝,也是有限度的:
1~3岁,每天饮用不得超过4盎司(约120毫升);
4~6岁,每天饮用不得超过4~6盎司(约120~180毫升);
7~18岁,每天不超过8盎司(约240毫升)。
为什么不提倡喝果汁?
1、容易肥胖
宝宝吃一个苹果可能就有饱腹感,就算没有再来一个也就差不多了!但榨成汁没有两个以上不行吧!长期喝果汁会让宝宝摄入更多的糖分与热量,不仅不健康,还可能越喝越胖!
如果妈妈想靠果汁减肥,嗯……此路不通,另寻他法!
2、容易蛀牙
纯果汁的含糖量在8%~16%左右,只要牙齿接触到含糖的食物,就有可能引发蛀牙。
3、嗜甜
就像我们不让1岁以上孩子吃太咸的食物一样,甜的食物也一样不允许!重口味的东西会让宝宝抵触味道清淡的食物,这对宝宝的生长发育会产生不利因素,容易造成宝宝挑食,从而导致营养摄入不均衡!
4、引发肠胃不适
半岁以下的宝宝喝果汁非常容易引发肠胃不适。另外,腹泻或脱水时,千万不能让宝宝喝果汁来补充水分,以免加重症状。
5、容易营养不均衡
这是因为果汁热量高会降低宝宝食欲,影响主食的摄入,从而有可能导致宝宝出现营养不均衡的现象。
水果为什么比果汁好?
虽然果汁是用水果制作的,但在营养成分上相差很多。不管是购买的高价纯果汁,还是家庭鲜榨果汁,在它由固体转换到液体的过程中,营养成分就已经发生了变化:
1、膳食纤维、部分矿物质损失
一旦变成果汁,只有溶于水的营养素保留在果汁中。所有的纤维素以及部分矿物质(钙、铁等)不溶于水,除非你把渣子也吃掉。
2、部分营养物质被氧化破坏
捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉。
3、糖分更多更好吸收
果汁中的糖更好吸收,增加胰腺负担,长期以往易得糖尿病!
虽然完整的水果也含有糖,但保存有可溶性的膳食纤维,纤维素可减缓糖分吸收!
所以为了健康,那必须啃水果好呀!所以水果在与吃,不在于喝!
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