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减肥不用再挨饿！高饱腹感低热量的食物要怎么选？

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 02:08

核心提示：减肥半数成败在于饮食。一边想要吃得少，一边又要吃得饱，看似是不可调和的矛盾。大多数人的减肥日记充斥着无处不在的饥饿感。其实，保证热量摄入不超标的情况下，选择高饱腹感食物就能轻松掌控食欲！利用饱腹感的原理调整日常主食，就能保证不饿肚子，又能降低能量摄入，不必吃减肥药也能事半功倍。

肥胖，与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界四大医学社会问题。现代都市人整日沉浸在体重焦虑中，茶余饭后上秤五六回，小数点浮动一两下，每每情绪波动不已。

减肥半数成败在于饮食。一边想要吃得少，一边又要吃得饱，看似是不可调和的矛盾。大多数人的减肥日记充斥着无处不在的饥饿感。其实，保证热量摄入不超标的情况下，选择高饱腹感食物就能轻松掌控食欲！利用饱腹感的原理调整日常主食，就能保证不饿肚子，又能降低能量摄入，不必吃减肥药也能事半功倍。

为什么会饿？为什么会饱？

饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。当血液里的葡萄糖增多，刺激饱腹中枢产生饱腹感。当葡萄糖减少时，机体动员脂肪分解供应能量，游离脂肪酸增多，刺激摄食中枢产生饥饿感。

饱腹感持续时间的长短，对人体血糖值会有很大影响。澳大利亚科学家用同样能量的各种面包测试发现，粗糙坚硬的燕麦面包容易饱，维持时间长；口感柔软的水果面包则不容易饱，维持时间也短。同时，后者引起血糖波动明显，对“三高”患者非常不利。

怎么吃才更饱？

美国营养学家实验分析得出，在热量同等的情况下，脂肪含量越高越不容易饱，蛋白质含量较高则容易饱。低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有很强的饱腹感，营养价值也高。

高膳食纤维：膳食纤维可说是一种既饱腹又刮油的减肥神器。遇水快速膨胀，增加食物的体积，获得肠胃的饱足；消化速度较慢，促进肠胃蠕动，避免出现便秘。

推荐食物：燕麦、玉米

高蛋白质：蛋白质属于大分子，消化和吸收都比较慢，长久抑制食欲，减少热量摄入。

推荐食物：鱼肉、鸡蛋、牛奶

高水分：水是自然界一款负卡路里食物，本身不含热量，却能提高身体代谢速度，帮助维持饱腹感。

推荐食物：黄瓜、番茄、冬瓜

怎么吃饱才更快？

挑选正确食物已是不易，还要考虑口味搭配、营养均衡，着实为难早出晚归的都市打工人。一口吃到饱的感觉真实存在吗？百年营养谷物专家家乐氏新推出的纵享谷兰诺拉奇亚籽坚果大果粒水果麦片，就有可能创造这种神奇体验。

“超级食物”奇亚籽幸福膨胀12倍

纵享谷兰诺拉系列画出一道神来之笔，炮制出“超级食物”奇亚籽与谷兰诺拉水果麦片的跨界魔法。

奇亚籽又称“洋芝麻”，遇水“发胖”12倍，覆在籽外的黏性水溶纤维可以快速度满足饥肠辘辘的胃口。“超级食物”的美名更来源于奇亚籽极高的营养价值：每100克含将近40克膳食纤维，拥有迅速饱腹的奇妙功效；20%含量的Omega3不饱和脂肪酸，远超以此出名的三文鱼油；20%比例的蛋白质名列种子类榜首，高过多种肉类蛋白；钙含量是牛奶的3倍，抗氧化能力秒杀一众花青素蔬果……

12种花样食材一口尝遍世界美味

不仅一口吃饱，还能一口吃好。根据《中国居民膳食指南2016》推荐，每天平均摄入食物应在12种以上。纵享谷兰诺拉系列精选12种以上花样食材，含有5种谷薯、6种水果、2种坚果，成分配比完美契合中国居民膳食宝塔。仅需5分钟冲泡一杯水果麦片，就能满足整天营养所需。

进口奇亚籽、整颗完整的美国扁桃仁、饱满个大的澳洲阳光燕麦、百年工艺的比利时谷物团簇，纵享谷兰诺拉系列带你尽享舌尖上的全球环游。鲜艳可口的大果粒冻干，奏响草莓、菠萝、黄桃、水蜜桃、葡萄、椰子异彩纷呈、交相辉映的水果六重奏。

减肥远远不只是“管住嘴，迈开腿”，更要科学饮食、均衡营养。

毕竟，减肥的初衷是为了获得更健康的身体状态。

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