【健康科普】苏打气泡水真的健康吗?两类人不建议喝!
天一热就想喝杯冰饮,
随着越来越多的人意识到
含糖碳酸饮料的危害,
无糖苏打气泡水受到追捧~
咕噜一口,
感受细密的气泡在口腔里升腾,
争相爆开......
水果+苏打气泡水的搭配
无疑是这个夏季饮品界的王者。
酸甜可口的水果
搭配无糖的苏打气泡水
被认为是健康、简单又好喝的CP~
市面上各种各样的苏打气泡水,
不仅口味五花八门,
还冠以“无糖”“0脂肪”
“健康养生的碱性饮品”
“天然的弱碱性水”等名号。
苏打气泡水是种什么水?
所有人都适合喝吗?
苏打气泡水是什么水?
在大多数人的印象里,
苏打水=气泡水,
其实苏打水和气泡水是不一样的,
你可能买到的苏打气泡水
简单来说有三种类型:
只含碳酸氢钠的(苏打水,喝起来没气)
只含二氧化碳的(气泡水)
既有二氧化碳也有碳酸氢钠的(苏打气泡水)
这些水如何区分,
主要是看配料表和营养成份表
苏打水
苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠的一类饮品。
主要成分:水+碳酸氢钠,喝起来没有气,有天然和人工合成的之分。
天然苏打水
人工合成苏打水
人工合成的苏打水会根据需要添加甜味剂和香料,比如桃子口味、黄瓜口味的苏打水。
气泡水
主要成分:水+二氧化碳,喝起来有气。
苏打气泡水
主要成分:水+二氧化碳+碳酸氢钠。
大家在购买时,
一定要看清楚配料表和营养成份表~
此外,
关于苏打气泡水有益健康的传言很多:
能中和胃酸、
促进尿酸排泄、
增加饱腹感......
到底对健康好不好?
那些所谓的功效,真的存在吗?
苏打气泡水算健康饮品吗?
苏打水能中和胃酸?
对于只含碳酸氢钠的苏打水,从理论上来说,苏打水属于弱碱性,可以中和胃酸。但研究显示,苏打水可能同咖啡一样,会降低食管下括约肌的压力,也会刺激胃酸分泌,反而加重不适。
对于那些含有较多的二氧化碳的苏打水,则可能引起你的胃部不适,造成胃胀。
所以不要用苏打气泡水来缓解反酸。
能排尿酸治痛风?
医生会给一些痛风患者开碳酸氢钠片,作用是碱化尿液、促进尿酸排泄。
但相比于临床上碳酸氢钠的使用剂量,苏打水中的碳酸氢钠的含量太少了,基本起不到促进尿酸排泄的作用,所以不要耽误吃药。
0糖苏打水,糖尿病人可以放心喝?
天然苏打水呈弱碱性,含有多种微量元素,有益健康。
但人工合成的苏打水饮品大多都添加了甜味剂,对血糖是有影响的,甚至引起糖尿病急性发作或病情加重,糖尿病患者不宜多饮。
喝完能增加饱腹感?
有一种说法是“多喝苏打水可以增加饱腹感,抑制食欲”。其实,并没有强有力的科学证据表明,喝苏打水能抑制食欲。
如果你确实感觉到喝完有饱腹感,可能是喝太多或胃胀气了。
会导致钠摄入量超标?
这个有可能会。
如果按照每天喝两升的剂量(4 瓶普通矿泉水的量)来算,相当于多摄入 1 克的盐(1 克钠=2.5 克盐),而我们建议整日盐摄入量在 1~5 克比较适合,加上中国人本身盐的摄入量就超标,喝苏打水就更超标了。
所以如果你是一个需要严格控制盐的人那就最好别喝苏打水。当然日常饮食清淡一点,喝点也没关系~
两类人要少喝或不喝
气泡苏打水虽然受到很多人的追捧,但以下两类人要少喝或不喝:
慢病患者,苏打水中含碳酸氢钠,其中的钠离子摄入过多不利高血压、高血脂、慢性肾脏病等患者的健康。
胃炎患者,本身胃酸分泌过少的胃炎患者应少喝,甚至不喝,以免造成胃部不适或加重胃病。
所以,
苏打气泡水并没有什么健康效果。
其实,
喝水的目的是补水,
所以最经济、最健康的方式是喝白开水。
但是苏打气泡水口感丰富,
能够让人感到清爽愉悦。
对健康的人群,
比起其他含糖饮料,
0糖0脂的苏打水是一个不错的选择。
最后,要提醒大家
最近天气炎热,
一定要保证足够的饮水哦~
转自:广东卫生信息
[责任编辑:李丁丁]
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