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吃谷米上火吗

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 04:55

吃谷米上火吗

良谷米又称粟米，属禾本科作物，是甘肃省会宁县长期以来自然选育的一个优良品种。它保存了许多维生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖氨酸含量较低。

目录身体气虚常吃三类谷米吃谷米上火吗谷米的介绍谷米的栽培黄谷米与小米和黍米有什么区别

1身体气虚常吃三类谷米

　　谷物中除了粳米，还有三种米也是补气佳品，其中小米、黄米和糯米就能帮助人体缓解气虚的症状。

　　1、小米

　　小米味甘，有健脾益气的作用，含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉，尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用，但脾胃虚寒者不宜食用。

　　2、黄米

　　黄米味甘，性温，能益气补中，还有除烦止渴、解毒的功效，有发热烦渴、咳嗽、胃痛等症状的人可多食。黄米除了含丰富的蛋白质之外，其维生素E含量在谷类比较突出。黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似，黄米性质黏腻，消化不良和糖尿病患者应少吃。

　　3、糯米

　　糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻，咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜，其餐后血糖反应较高，糖尿病患者也不宜多吃。

　　平时多吃这三种谷类，可以帮助我们肠道消化吸收，帮助人体增加体能提高精气神。

2吃谷米上火吗

　　应该不会上火的,玉米晚上吃可以安神定惊,助睡眠. “上火”分实火和虚火，是体内机体阳阴不和协表现出来的症状. 一般来说，缺乏维生素B2和C，也会导至虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状,你可以补充一下维生素B2和C片剂.这样就不会容易上火啦! 另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。为了让身体达到一个阴阳平衡的状态，平时可以煲点汤喝:1，(润肺,清热,化痰:雪梨,银耳,南北杏,猪骨汤). 2，(养胃补气血,健脾去湿:淮山，红枣，薏米,茨实,百合煲骨头).3，(去湿清骨火：粉葛生鱼汤)，4，(抗电脑辐射，保护皮肤，养肝明目：红箩卜，玉米煲脊骨汤)少吃煎炸的食物,多吃新鲜的青菜和水果.但不要吃一些湿热助火的水果. 因为湿气可以助火!一个星期可以喝一两次五花茶清热去湿，要将火气热气清除掉，首先必须要将体内的湿气去除。冬天到了,我们吃什么水果才不会上火?我想应该是一些黄绿色表皮的水果比较合适,因为黄色在五行中属土,绿色属木,对胃火和肝火有所帮助,例如:苹果,柠檬,西红柿,橙子,提子，山竹等水果.其它比较湿热助火的水果就要少吃一些:西瓜,柑子,芒果,香蕉,菠萝，榴莲等.因为湿可助火!

3谷米的介绍

　　良谷米品质优良，营养丰富，是会宁县的名优土特产之一。良谷米含蛋白9.7%，脂肪3.5%，碳水化合物72.8%，纤维素1.6%。每百毫克良谷米中还含有维生素D10.57毫克，维生素D20.12毫克，钙29毫克，镁91.3毫克，铁4.7毫克，胡萝卜素0.19毫克。由于良谷米具有丰富的营养成分，一般用作熬小米粥食用，特别妇女坐月子(产期)更是要食用良谷米粥。

4谷米的栽培

　　良谷栽培地块要求肥力好，水分足，用耧播种，要密度合理，每亩保苗3000株左右。农谚曰：“针扎的胡麻，卧牛的谷”，其意是谷子类作物必须要稀疏，不宜太密。出苗后要进行多次中耕除草，以保证良谷正常生长，出穗后要防鸟雀糟蹋，成熟后及时收割。在地内选择生长健壮的谷穗扎成把运回家，悬挂阴干，以作为来年的种子。良谷亩产可达300——400公斤。

5黄谷米与小米和黍米有什么区别

　　黄谷和小米、黍米不一样。1、黄谷叫黄谷粒，是一种植物性饲料，主要用来喂食禽类。2、小米，原名：粟。粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。3、黍，是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。黍米是我国北方地区特有的品种，而品质当属山西省北部地区的最好。当地民间百姓将黍米制成面粉，再制成炸糕，无论是逢年过节，还是男婚女嫁，都要用“油炸糕”来款待亲友和客人，从而成了本地最有特色的传统风味食品。

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