正确认清纯净水才会喝得健康

核心提示：大家都习惯把到商店买水喝称为买矿泉水，实际上，现在真正的矿泉水少之又少。记者调查发现，现在商店里销售的主要有4种水，分别是纯净水、矿物质水、天然水和矿泉水，但很多人分辨不清，对这些水也不了解。

　　大家都习惯把到商店买水喝称为买矿泉水，实际上，现在真正的矿泉水少之又少。记者调查发现，现在商店里销售的主要有4种水，分别是纯净水、矿物质水、天然水和矿泉水，但很多人分辨不清，对这些水也不了解。

　　一、业内人士：很多人难辨4种水

　　目前，市场上常见的4种瓶装饮用水，分别是纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水。这4种水，别说是一般消费者，就是普通商家也分辨不清。

　　据介绍，矿泉水是来自地底的含有人体所需的微量矿物质的水。这种水经过一般的过滤和消毒就可直接瓶装饮用。但经过十几年的开采，这种矿泉水日趋减少。而更多的地下水由于含有的微量元素超标，或是达不到国家标准，无法直接取水瓶装。因此，现在商店里已鲜见真正的矿泉水了。

　　瓶装纯净水和矿物质水的水源基本一样：自来水。纯净水在合格自来水的基础上，经过几道严格的过滤程序，达到无任何杂质，当然几乎也就没有任何人体所需的微量元素了。

　　矿物质水更多的是在纯净水的基础上，加上铁、镁等人体所需的微量元素。

　　天然水多取自无污染的水井或是山泉、溪水，未添加任何成分，但是矿物质的成分也因采水的批次而不同。如采的溪水中含铁的成分较少，雨后，或许采集的天然水含铁的成分就过高。

　　二、营养学家：纯净水不宜常喝

　　现在，市场上卖的所谓矿泉水，大多是纯净水，只是买的人没有认真看清“纯净水”的字样。

　　记者采访了一些营养学家。据介绍，由于纯净水没有任何人体所需的矿物质成份，长期饮用会过多地溶解中人体中固有的钙等物质，并随着尿液的排放而流失。久而久之，如果平时不及时补钙，就会出现缺钙等现象，老年人喝时更要注意这点。

　　记者调查发现，现在不少人家都买了饮水过滤机。但是，经过电解过滤的自来水也就成了纯净水。

　　三、专家提醒：

　　1.根据不同情况选水

　　营养学家提醒大家，应根据不同的情况，选择饮用水。如泡茶或冲咖啡等，最好选纯净水，因为无任何杂质更能体现茶或咖啡的原味。出汗较多时，可选择矿泉水，如果买不到，可用矿物质水代替。

　　记者了解到，矿物质水和矿泉水的成本价要高于天然水和纯净水，因此，一些商家用纯净水冒充矿泉水来卖。专家提醒，买水时多留意。

　　2.老人不能常喝纯净水

　　纯净水的饮用虽然较为普及，但日常生活中也不能完全取代自来水。特别是对于患有骨质疏松症的老人来说，纯净水中缺乏的这部分元素，正是身体需要补充的。尤其是钙，人们对它的摄入，有相当一部分出自自来水，如长期饮用纯净水，身体就注定要“错过”这部分营养。

　　此外，还有专家指出，如果长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力。

　　自来水虽没有纯净水干净，但只要烧开了，水中原有的有害物质就会被消灭，一般情况下，人们不必过分担心。对于老年人来说，生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。由于茶中本来就含有一些对身体有益的微量元素，所以可以用纯净水泡茶，不但能补充必需的微量元素，而且口感好，还不会结茶碱。但在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时，一般的自来水就行。

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