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卖无糖饮料的元气森林们，央视上专家说了，不是“三0”，也不会更健康

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 05:40

卖无糖饮料的元气森林们，央视上专家说了，不是“三0”，也不会更健康

金融投资报 2020-09-11 19:07

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金融投资报记者陈美

9月11日，#无糖饮料可能增强食欲#一话题登上热搜。

相关专家表示，无糖饮料其实更容易产生饥饿感，食欲增强。不仅不利于减重，也不利于身体健康。

看到这儿，很多喜欢“0糖0卡0脂饮料”的小伙伴可能才恍然大悟，发现原来“无糖饮料”并不是想象中的那么好。

此外，金妹儿发现，无糖饮料中的“代糖”对人体也有一定危害。

今年上半年，以主打“无糖”概念为代表的元气森林，卖了6.6亿瓶。那么，在“无糖”概念被央视曝光之后，元气森林们还能继续火吗？

1、无糖饮料真的更健康吗？

随着大众对于健康的关注度越来越高，市场上出现了“0糖0卡0脂”的三“0”饮料。

它们打着“0糖”、“0脂”、“0卡”的噱头，在市场上迅速获得了年轻人的喜爱。

9月11日，央视新闻的调查显示，现在很多人都会喝无糖饮料，有些人甚至是每天一瓶。而为什么会喝，被采访的多数人表示，被“无糖”这一概念所吸引。

金妹儿在某宝上搜索发现，市场上有“无糖概念”这一标签的饮料达几十种之多。从苏打水到可乐再到固体饮料，反正只要是饮料，都会来蹭一蹭这个概念。

不过，这一饮料真的好或者更健康吗？

带着疑问央视记者采访了中国农业大学营养学院教授，其表示，无糖饮料其实也添加了甜味剂，所谓的“0糖0卡0脂”并不是一点甜味都没有，也不是无能量。

在以往的食品饮料甜味剂添加中，金妹儿了解到，甜蜜素的甜度是蔗糖的30-40倍，阿斯巴甜的甜度为蔗糖的180-220倍，安赛蜜的甜度为蔗糖的220-250倍……

因此，只要一点点甜味剂，就可以让你的舌头感觉“很甜”。

虽然无糖饮料中的甜味是“代糖”，从甜味和热量上来看都比较低，但却能刺激大脑，产生对真糖的渴望。这不仅不利减重，也不利于健康。

与此同时，金妹儿发现，在很多人都用“代糖”减肥的同时，其不良反应也不小。

一项研究发现，摄入低卡路里甜味剂，也就是代糖，会提高人们患代谢综合征以及糖尿病的风险，对于肥胖人群来说风险更高。

此外，代谢综合征又是一系列风险因素的集合，包括扩高血压、高血糖、胆固醇异常以及脂肪过多等。

这些因素会提高患心血管疾病的风险，进而导致心脏病以及中风的发生。同时，这些因素会提高三到五倍患糖尿病的风险。

看到这儿，尽管“无糖饮料”比一般添加了甜味剂的饮料相比没这么甜，但背后的潜在风险却不小。

2、元气森林们还能继续火吗？

数据显示，今年5月在某平台上，无糖饮料行业销售额达5900万，同比增幅达210%。

其中，号称“0糖、0脂肪、0卡路里”的元气森林，成为了大赢家。仅今年上半年，元气森林的销量就达到6.6亿瓶。

按照“以往的算法”，卖出去的瓶子加起来可以绕地球两圈还多。

如此大火，背后自然有资本的加持。

企查查显示，元气森林成立于2016年，是一家互联网+的饮料公司，主打生产无糖、低热量的产品。

在最新一轮融资中，估值达到40亿人民币，9个月暴涨了3.5倍。其中，高榕资本、龙湖资本、黑蚁资本纷纷砸钱。

面对元气森林这一惊人的销售数据，农夫山泉，康师傅、喜茶也纷纷推出无糖饮料。

其中，农夫山泉推出“SODA”苏打矿泉水，是一款由苏打天然矿泉水饮品。此款产品配料表为：天然矿泉水、木糖醇、碳酸氢钠、食用香精几种简单配料，以无糖、无气、弱碱为主打。

而康师傅推无糖茶饮，主打0糖、0脂肪、0能量。

就连喜茶也跟风，趁机推出“喜小茶瓶装厂”汽水，以0糖、0脂、0卡+膳食纤维作为标签。

不得不说，在无糖饮料单月销售暴增210%的背景下，是多家企业纷纷入局！

那么，“0糖、0脂肪、0能量”这一真相被曝光后，元气森林们还能继续火下去吗？

金妹儿发现，早在2002年，统一“茶里王”上市之后，农夫山泉、雀巢、天喔、康师傅等品牌接连推出无糖茶饮。

它们经历上市初期的轰动，也经历了备受争议的蛰伏期，但最终大部分产品都不见所踪。

近两年，无糖茶饮再次回归。除了农夫山泉、康师傅等公司，可口可乐、娃哈哈、怡宝也早已布局无糖茶……不过，都没有掀起很大的风浪。

虽然元气森林在无糖饮料中销量领先，但与上述央视的调查相同，金妹儿发现，元气森林的气泡水的配料表里，添加的是赤藓糖醇和三氯蔗糖。

根据百度百科中的描述，赤藓糖醇虽然是糖醇中耐受性最高的一种，但一般来说对于患肠易激综合征或其他消化疾病的人，最好要避免使用包含赤藓糖醇的产品。

因为，此类病人食用赤藓糖醇可能会加重病症。同时，青少年也最好少食用赤藓糖醇。

此外，三氯蔗糖的甜度更是蔗糖的400～800倍蔗糖！

因此，主打“0糖、0脂、0卡”的无糖饮料们，这一回合是否坚持到底，我们拭目以待！

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