消瘦青少年如何科学饮食

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发病时间：不清楚

消瘦青少年如何科学饮食

补充说明：消瘦青少年如何科学饮食

a******W 2014-06-18 20:01

消瘦 鸡蛋 牛奶 维生素 鸡胸

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精选回答(1)

于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲

擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病

提问

消瘦的青少年可以通过食用鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、燕麦、西兰花等食物来补充营养，但需要注意的是，食物并不能直接起到治疗作用，若体重持续下降或伴有其他症状，应及时就医。
1.鸡胸肉
鸡胸肉富含优质蛋白质，且脂肪含量较低，有助于增加肌肉质量。适量摄入可促进生长发育及体重增长。适合消瘦青少年日常食用。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然的完全蛋白质来源，易于消化吸收，每天吃一个鸡蛋可以补充身体所需的营养物质。鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有保健作用，卵磷脂在人体内经酶的作用，还可使血液中胆固醇含量降低，促进血液的代谢，因此可维护血管壁的健康状态。
3.牛奶
牛奶含有丰富的钙质以及多种维生素和矿物质，能够满足消瘦青少年成长所需。每日适当饮用可以帮助骨骼强健并支持整体健康。但注意不要空腹喝奶，以免引起胃肠不适。
4.燕麦
燕麦是一种低GI食品，能缓慢释放能量，维持血糖稳定，避免因饥饿导致暴饮暴食。此外，燕麦还含有膳食纤维，可增加饱腹感并促进消化系统健康。但不建议过量食用，以免引起胃肠道负担加重。
5.西兰花
西兰花富含维生素C、叶酸等多种营养成分，具有抗氧化作用，有利于增强免疫力。此外，其含有的膳食纤维还有助于促进消化和排便。但是要注意不过量食用，否则可能会导致肠胃道出现不适症状。
对于消瘦的青少年来说，均衡饮食至关重要。建议多摄取高蛋白、高热量食物如上述提及的鸡胸肉和鸡蛋；同时确保铁、锌等微量元素充足，可通过进食红肉或强化谷物来实现。除此之外，定期进行适度运动也有助于改善体质。

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医生回答(1)

徐晓娴 主治医师 三甲

提问

早餐应该是低热量的食物，比如说一些蛋白质鸡蛋和牛奶，水分等等一些矿物质，维生素之类的饭菜。另外就是一些富含膳食纤维的菜!

消瘦是指人体因疾病或某些因素而致体重下降，低于标准体重的10％以上时为消瘦（有作者认为凡体重比标准体重低10％以上者为偏瘦，低于20％以上者称为消瘦）。

症状起因：病因分类一、体质性消瘦二、神经一内分泌及代谢性疾病所致消瘦(一)下丘脑综合征。(二)垂体功能减退症。1.垂体前叶功能减退症(Simmond病及Sheehan综合征)。2.尿崩症性消瘦。、(三)甲状腺功能亢进症。(四)慢性肾上腺皮质功能减退症(Addion病)(五)糖尿病。(六)嗜铬细胞瘤。三、恶性肿瘤四、慢性感染、1.结核病。2.慢性化脓性感染。3.血吸虫病。4.寄生虫病。5.艾滋病。五、消化道疾病1.口腔及咽部疾病。2.慢性胃肠疾病。3.慢性肝胆疾病。4.慢性胰腺疾病。六、精神性厌食(神经性厌食)。七、重度创伤与烧伤所致的消瘦。八、药物所致消瘦。机理一、热量摄入不足(一)热量一蛋白质摄入不足正常情况下，进食是摄人能量的唯一方式。营养馈乏而消瘦者多由于热量一蛋白质营养不足引起。热量摄人不足时，首先由脂肪组织提供能量，蛋白质提供氨基酸作为糖原异生的底物。如灾荒、战争和生产落后的贫困地区，以热量不足者称为消耗症(Marimu),人表现极明显消瘦，无水肿;以蛋白质摄人不足者称为Kwhior-kor病，常有水肿。(二)下丘脑综合征多种因素致下丘脑损伤，腹外侧核食饵中枢(嗜食中枢)损害，则腹内侧核饱觉中枢(厌食中枢)相对兴奋而拒食、厌食，导致消瘦。(三)口腔、咽、喉、食管、贲门病变致咽下困难，影响进食而致消瘦1.口腔炎症、溃疡、损伤：如核黄素缺乏、白塞病所致口腔溃疡、炎症，烟酸胺缺乏所致舌炎，牙及牙龈病变。2.咽、喉部炎症、结核、癌肿。3.食管炎症或狭窄、食管贲门癌肿、责门失弛缓症或狭窄。4.脑神经麻痹、球麻痹。5.重症肌无力、多发性肌炎、系统性硬化症等致食管肌肉损伤。(四)胃肠疾病如慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、幽门狭窄。不完全性肠梗阻、胃大部切除术后等，常使营养物摄人不足而致消瘦。(五)恶性肿瘤消瘦常为恶性肿瘤的主要表现之一。引起消瘦的原因可能为：①食欲缺乏是主要因素，尤其因焦虑和治疗反应等，加重了食欲缺乏。②肿瘤的迅速生长消耗能量;③恶性肿瘤可能产生一种代谢毒素，使患者葡萄糖利用率降低，游离脂肪酸的氧化代谢增加，使氨基酸和乳酸盐向糖原异生增加，ATP的无效消耗增多。④肿瘤继发感染、出血、渗出等使中晚期恶性肿瘤患者更加消瘦。(六)慢性感染如结核病、血吸虫病、伤寒、慢性化脓性感染等致患者明显食欲缺乏，发热增加了能量消耗。艾滋病患者首发症状是消瘦、乏力、发热。(七)重要脏器慢性病变或功能衰竭引起消瘦如心脏功能衰竭致肝脏及胃肠道充血、水肿，慢性肺心疾患致组织缺血、缺氧、严重肝病如肝硬化门脉高压所致的胃肠道淤血水肿，肝功能损伤所致的腹胀、恶心、甚至呕吐、低蛋白血症，肾衰竭尿毒症所致的恶心、呕吐、食欲缺乏等，以上均因食欲缺乏影响了营养物质摄入导致消瘦。(八)某些药物的使用常致食欲缺乏而消瘦如长期使用各种抗生素、磺胺药治疗各种感染性疾病时，长期应用氨茶碱、对氨水杨酸。氯化胺、雌激素等可致上腹部胀满、食欲减退，甲状腺素、苯丙胺等可使代谢率明显增加，长期应用泻药影响肠道吸收功能可致消瘦。(九)精神性厌食患者由于情绪紊乱处于拒食状态，体重可急剧下降。二、营养物质丢失增加1.慢性炎症性肠病所致的腹泻大量营养物质从消化道排出而致消瘦，如慢性肠炎、慢性菌痢、溃疡性结肠炎、肠结核地Crohn病等。2.小肠大部切除术后、肠疾、盲楼综合征小肠是食物消化和吸收的主要场所，小肠病变致营养物质吸收障碍而消瘦。3.肝胆及胰腺系统疾病由于胰腺外分泌和胆汁分泌不足或缺乏，使食物消化吸收障碍。4.糖尿病因大量葡萄测尿中排出而消瘦。慢性肾炎患者大量蛋白尿时致低蛋白血症，其消瘦常被水肿掩盖。大面积烧伤、剥脱性皮炎时皮肤大面积糜烂，创面有大量血浆渗出，致能量损失。三、代谢率增高致消耗增加甲状腺功能亢进症或服用甲状腺素过量，嗜铬细胞瘤时大量儿茶酚胺释放人血循环，均使代谢率增加，三大营养物质分解氧化代谢增加，虽有多食，仍使体重明显减轻。类癌综合征患者的消瘦除因腹泻和吸收不良外，代谢率增高也是因素之一。其他还有长期发热、运动过量、长期失眠等可因能量消耗过度而消瘦。

可能疾病：慢性浅表性胃炎  寒湿泄泻  糖尿病并结核病  气臌  肛廔  

常见检查： 厌氧菌检测  低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)  鼻咽部MRI  幽门螺杆菌检测  淋巴细胞计数  尿维生素B1  

就诊科室：内科

健康问答

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