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相见恨晚的宝宝辅食指南

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 12:22

这篇书评可能有关键情节透露

最近入手一本《婴幼儿营养餐指南》，如获至宝，只恨相遇太晚。

蜜月现在13月了，我真正开始接手婆婆给蜜月做饭，也就差不多两个月的时间。在蜜月添加辅食初期，我也是各种查视频、买辅食、买工具，各种准备，但还是手忙脚乱。

最近蜜月的食欲下降，奶量也下降了，一筹莫展的我遇到了这本《婴幼儿营养餐指南》，这下可以大展身手，尝试变着花样给蜜月做饭了。

宝宝从添加辅食初期到 3 岁前吃什么，怎么吃？

宝宝吃饭好不好，是爸爸妈妈们最关心的事儿了。

最近蜜月就有点挑食的征兆了，前段时间吃的挺好的鸡肉面、鱼肉面，最近突然就不吃了，嘴里有一点点鸡肉末都会吐出来。

后来，我发现可能是做法太单一，一天天长大的蜜月不太喜欢了，于是尝试变着花样来。

好在这个时候遇到了《婴幼儿营养餐指南》。

这本《婴幼儿营养餐指南》，从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始，一直到宝宝学会走路，针对4-36月龄宝宝不同成长阶段的特点，为各位宝妈们提供了，超过200种具有针对性的营养食谱，实用性强、步骤简单、厨艺零基础的妈妈也可以对着食谱大展身手。

《婴幼儿营养餐指南》中的食谱可以说既丰富又有营养，美味的水果蔬菜，新鲜的鱼肉、鸡肉，意大利面，面包，米饭等，在卡梅尔的手里，成了一件件富有生命力的艺术品，美味又好看的营养辅食，让宝宝胃口大开！

《婴幼儿营养餐指南》一书中选用的食材大多是常见的果蔬，不存在地域性与局限性的问题。此外，这本书较原版而言，还增加了一些中国宝宝爱吃的特色营养餐，如焗饭、烤馒头片、番茄炒蛋等，处处流露出作者卡梅尔细腻的用心。

而且妈妈亲手为宝宝制作的辅食，远比购买的婴儿辅食更加实惠和健康，还可以确保宝宝吃到新鲜优质的食物，宝宝更能从食物中，感受来自妈妈浓烈的爱。

权威儿童营养专家指导，帮新手爸妈避免“雷区”

《婴幼儿营养餐指南》的作者安娜贝尔·卡梅尔，是英国畅销书作家与育儿食谱专家，同时也是三个孩子的母亲。在过去的近30年中，卡梅尔已经出版了45本关于喂养婴儿、幼儿、家庭和孕期饮食的书，以及关于和孩子一起烹饪的书，其中包括《婴儿第一餐》《妈妈与我：烹饪图书》《幼儿食谱》等。

她的这本《婴幼儿营养餐指南》从1991年第一版出版后，全球的总销量已超过400万册，如果把这些书叠摞起来的话，相当于172个东方明珠塔那么高！这本书也已被译成超过25种语言出售，它的影响遍及世界各地。这本书的英文版在亚马逊图书销售榜常年领先，被称为“宝宝辅食圣经”，出版至今持续更新，畅销了近30年。

2006年6月，卡梅尔因在儿童营养领域的工作获得不列颠帝国员佐勋章。2009年，卡梅尔获得了母亲和婴儿奖的终身成就奖。

这本《婴幼儿营养餐指南》，真的是新手爸妈的指路明灯，卡梅尔提供了针对不同年龄阶段婴幼儿的营养建议，同时纠正了过去一些婴幼儿喂养方面的误区，帮助新手爸妈避免宝宝喂养的“雷区”。

比如1岁以内的宝宝不宜吃蜂蜜；有湿疹和家庭过敏史的宝宝该如何吃？怎样避免辅食准备太多或太少的尴尬？她还非常用心的为家长准备了宝宝用餐计划，帮助新手爸妈提前购物和计划食量。

虽说是权威儿童营养专家，卡梅尔并没有高谈阔论，而是用通俗易懂的语言，简洁明确的讲出是非对错，非常适合大众阅读。书中的食谱更是简单易上手，跃跃欲试的宝妈们可以对着食谱操练起来啦~

200余款精美辅食食谱送上，轻松做出高质量辅食

自1991年出版以来，安娜贝尔·卡梅尔的《婴幼儿营养餐指南》已经成为一部口碑经典。近30年来，这本书一直是关于喂养儿童的第一畅销书。

《每日电讯报》推荐本书说：

安娜贝尔的膳食新理念广受好评。宝宝不爱吃蔬菜？试试安娜贝尔的食谱吧。她用事实证明：不光是蔬菜，其实各种辅食，只要做法足够有创意，宝宝都会爱吃的。

它被英国年轻妈妈认为是引发了一场食品革命，从安娜贝尔著名的鸡肉丸和苹果球，到她新的浓汤套餐，每一个食谱，哪怕是最简单的果蔬泥都保证能吸引新手爸妈。

200余款营养丰富的食谱，帮新手爸妈摆脱“今天吃啥？”的窘况，随便翻开对应年龄段的一页，看到精美的照片插图，任谁都会跃跃欲试。

用高质量的美味，培养宝宝爱吃饭、健康饮食的好习惯，是每个新手爸妈的愿望，当你拿到这本书的时候，愿望就已经实现了一半，接下来，就开始准备食材，大展身手吧！

任哪一个挑食的宝宝，都抵抗不了这些美味啊~

一位亚马逊读者对本书评论，又让我又GET到了这本《婴幼儿营养餐指南》的新用法，这位读者说：

我计划尝试婴儿断奶，但我女儿更喜欢这本书里的混合食物。书中提供的大部分食物做好后都可以冷冻，你的宝宝可以吃到各种各样的自制营养食品。我还没有全部试过，但是我做过的每一道辅食都很好。我很高兴我的宝宝在没有添加盐/糖的情况下就获得了大量的营养，因为你很清楚会发生什么。作为一个新妈妈，我对断奶感到困惑，但这本书让断奶变得简单多了。如果新妈妈们需要一个起点，我会向她们推荐这本书。

断奶食谱，这不正是我接下来所需要的吗？营养食谱那么多，不愁该如何搭配营养餐来弥补母乳那一份啦！

这本《婴幼儿营养餐指南》，在新手爸妈必入书单中，必须有位置！