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一种超高海拔地区人参果的种植方法与流程

来源：泰然健康网时间：2024年12月07日 12:50

本发明属于中药材种植技术领域，特别是涉及一种超高海拔地区人参果的种植方法。

背景技术

人参果亦称蕨麻，系多年生草本植物，其果肉爽甜多汁，清香味美低糖低脂具有丰富独特的营养成分，含有硒、钼、钴、钙等多种对人体有用的微量元素防病抗癌，被誉为我们的“生命火种”和“抗癌之王”，含丰富淀粉，治贫血和营养不良等，又可供甜制食品及酿酒用；根含鞣料，可提制栲胶，并可入药，作收敛剂；茎叶可提取黄色染料；又是蜜源植物和饲料植物，具有“耐寒冷，春秋采摘，种植简易”的特点。

石渠县位于四川省的西北部，甘孜藏族自治州的最北面，地处青藏高原巴颜喀拉山的东南缘，为川、青、藏三省区的交界处。地跨北纬32°19′42″～34°12′42，东经97°22′42″～99°15′55″之间。东接色达县和甘孜县，南靠德格县与金沙江为界的西藏江达县隔江相望，西连青海省玉树州玉树县，北与青海省玉树州的称多、玛多和果洛州的达日接壤，素有“四州八县通衢”之称。县境平均海拔4526.9m，县城海拔4265米(海拔是指地面某个地点高出海平面的垂直距离,3500-5500米为超高海拔),极端最高气温25℃，极端最低气温-46℃，年均气温—1.6℃以下，空气含氧量仅为成都平原的46％，素有“四川寒极”和“生命禁区”之称，石渠县每年4月份时，土壤才解冻，而石渠蕨麻的抗寒能力极好，适合在此地栽植，由于比甘南蕨麻的海拔高，在此地栽植出的蕨麻口感和甘南蕨麻不同，营养价值更高。

据了解，目前人参果种植仍是一片待开发的处女地，市场潜力十分巨大，深受青海、西藏、四川、甘肃、云南等省藏区广大农牧民群众的青睐，且远销东北、华东、华南等地作为饮料开发，市场前景十分广阔。石渠县幅员面积25191km2，在这片土地上“自然原生”现象突出，且一旦融入科技实现产业化规模种植潜力十分巨大。育苗期是植物比较脆弱的时候，现有技术没有在育苗期给予蕨麻一个适合的生长环境，导致在高海拔地区，种植存活率低下的问题，如中国发明专利申请201710193396.x——一种甘南蕨麻高效种植方法，其包含步骤：选地；整地施肥；种植，没有在育苗期给人参果苗一个适合的生长环境，导致蕨麻苗存活率低。

因此，如何克服上述技术问题成为了本领域技术人员亟待解决的技术问题。

技术实现要素：

为了解决上述现有技术人参果苗存活率低的问题，本发明介绍一种超高海拔地区人参果的种植方法。

一种超高海拔地区人参果的种植方法，包含以下步骤：(1)温室育苗：在温室内播种人参果种子，(2)整地施肥：选择一块土地，深翻土壤，施以腐熟的牛粪和羊粪，待种，(3)选苗栽植：选择种苗，采用敲窝栽植，窝深4～6cm，栽植好后施加肥料。

作为优选，步骤(1)中，温室内的温度控制在15～25℃，人参果种子为直径1.5～2cm的球状块茎。

作为优选，步骤(2)中，腐熟的牛粪和羊粪的施肥量为每亩500～1000kg。

作为优选，步骤(3)中，栽植时间为3月15日～9月30日中任意一天的下午或3月15日～9月30日中任意一个阴天，选择种苗的茎秆直径为1～2cm之间，栽植密度为每亩2000～2500株，每株间隔50～70cm，所述的肥料为腐熟的牛粪和羊粪与水按质量比1：50混合而成。

作为优选，栽植完成后，还应进行地间管理，地间管理包括：(1)追肥浇水：每月追施羊粪、牛粪和水按质量比1:1:300的混合肥料2次，每次每亩施加500～1000kg，在开花挂果期，每隔15天喷施一次微量元素肥料，每亩喷洒500ml；(2)勤于除草：每周除草一次；(3)科学修剪：修剪掉植株15～20cm以上部分。

作为优选，植株顶尖有烧灼现象时，采取遮阴、灌水或淋水中任意一项操作或任意几项组合操作。

作为优选，发生痘霉病和冻伤时，采取农药防治和防冻措施。

作为优选，出现红蜘蛛虫害时，喷洒药物，每10～15天一次。

作为优选，冬季时，露地栽培实施冬前短戳技术，留5厘米盖土，或薄膜覆盖。

本发明采用了覆盖地膜，温室恒温保暖技术，克服了高海拔地区气候寒冷的问题；采用了敲窝栽种技术，克服了自然生长“夏天气温高烂苗，冬天寒冷死苗”的问题；采用了“科学选优”技术，确保了种苗的健康成活；以除草与松土保墒为核心，采用“追肥浇水、勤于除草、科学修剪”等措施，提高了人生果种植效益；采用“防高温，防治病虫害，保温越冬”措施，确保了人参果收成的最大化，种植出来的人参果具有极高的营养价值。

具体实施方式

以下实施例仅用于说明本发明，但不限制本发明的保护范围。

实施例一

一种超高海拔地区人参果的种植方法，包含以下步骤：

(一)采用温室控制技术，做好育苗工作：人参果露地栽植一般在3月底～9月底。众所周知，石渠县地处青藏高原的腹心地区，全年气温较低，年均气温在-1.6℃，有效生长期短，长冬无夏，气候十分寒冷。为此，我们对于初期育苗采取了恒温温室控制技术，温度控制在15℃，促进了人参果苗的健康生长，选取人参果种子为直径2cm的球状块茎。

(二)科学选地整地，施足肥料垫底：人参果种植喜干燥肥沃土地。为此，我们坚持“科学选地整地，施足肥料垫底”的思路，科学选择地势高，排灌方便，通风透光，土壤较肥沃的土地，深翻土壤，精耕细作，耙平耙实耙细。同时，按照每亩优质腐熟羊粪和牛粪500kg的标准施足底肥，为人参果的栽种打下了坚实的基础。

(三)选优质种苗栽植，确保栽植成活：科学选择无病茎杆粗壮、茎秆直径为2cm，根系发达的种苗。栽苗将大小苗分开，选择下午或阴天进行。按照每亩2000株左右，按50厘米间距，深5厘米，作敲窝栽植。栽后将腐熟的肥料倒入水中随水浇入窝内，腐熟的牛粪和羊粪与水的比例为：质量比1：50，以确保“栽种一株成活一株”。

(四)加强地间管理、确保全苗成活：人参果地间管理的重点是除草与松土保墒。为此，我们采取了以下科技措施。一是追肥浇水：每月追施羊粪、牛粪和水按质量比1:1:300的混合肥料2次，每次每亩施加500kg，在开花挂果期每隔15天喷施一次微量元素肥料，以促进果多果大。二是勤于除草：勤于除草，保持士壤疏松透气，防止杂草滋生。三是科学修剪：从植株15～20厘米以上部分，根据种植密度、地形条件、植株长势合理地修剪；成熟果实摘去后，及时将老枝剪去，以利新技萌发结果。

(五)科学采取措施，保护植株生长。(一)防高温：当气温超过一定温度，植株顶尖有烧灼现象时，一是根除覆草，降低地温；二是采取遮阴措施遮阴；三是灌水或淋水降低温度；四是覆盖遮阳网。(二)防治病虫害：人参果在连续雨、雪天气情况下，有痘霉病和冻伤发生，情况较重时，可用农药防治和采取防冻措施。危害人参果主要虫害是红蜘蛛等，每隔10～15天，采用药物(红白蜘蛛净)防治一次，每次每亩500ml。(三)注意保温：人参果在12℃的环境中可正常生长，15℃以上是开花座果的最佳温度，据此采取保温措施。(四)注意越冬：切实加强越冬防冻，露地栽培实施冬前短戳技术，留5厘米盖土，或薄膜覆盖即可安全越冬。

本发明的优点在于：通过在育苗期对蕨麻进行温室栽培，给予蕨麻一个适合的生长环境，有效的提高了蕨麻幼苗的存活率，通过科学选苗，有效的提高了栽植的成活率。

实施例二

一种超高海拔地区人参果的种植方法，包含以下步骤：

(一)采用温室控制技术，做好育苗工作：人参果露地栽植一般在3月底～9月底。总所周知，我县地处青藏高原的腹心地区，全年气温较低，年均气温在-1.6℃，有效生长期短，长冬无夏，气候十分寒冷。为此，我们对于初期育苗采取了恒温温室控制技术，温度控制在25℃，促进了人参果苗的健康生长，选取人参果种子为直径1.5cm的球状块茎。

(二)科学选地整地，施足肥料垫底：人参果种植喜干燥肥沃土地。为此，我们坚持“科学选地整地，施足肥料垫底”的思路，科学选择地势高，排灌方便，通风透光，土壤较肥沃的土地，深翻土壤，精耕细作，耙平耙实耙细。同时，按照每亩优质腐熟羊粪和牛粪1000kg的标准施足底肥，为人参果的栽种打下了坚实的基础。

(三)选优质种苗栽植，确保栽植成活：科学选择无病茎杆粗壮、茎秆直径为1cm，根系发达的种苗。栽苗将大小苗分开，选择下午或阴天进行。按照每亩2500株左右，按70厘米间距，深5厘米，作敲窝栽植。栽后将腐熟的肥料倒入水中随水浇入窝内，腐熟的牛粪和羊粪与水的比例为：质量比1：50，以确保“栽种一株成活一株”。

(四)加强地间管理、确保全苗成活：人参果地间管理的重点是除草与松土保墒。为此，我们采取了以下科技措施：一是追肥浇水：每月追施羊粪、牛粪和水按质量比1:1:300的混合肥料2次，每次每亩施加1000kg，在开花挂果期每隔15天喷施一次微量元素肥料，以促进果多果大。二是勤于除草：勤于除草，保持士壤疏松透气，防止杂草滋生。三是科学修剪：从植株15～20厘米以上部分，根据种植密度、地形条件、植株长势合理地修剪；成熟果实摘去后，及时将老枝剪去，以利新技萌发结果。

(五)科学采取措施，保护植株生长。(一)防高温：当气温超过一定温度，植株顶尖有烧灼现象时，一是根除覆草，降低地温；二是采取遮阴措施遮阴；三是灌水或淋水降低温度；四是覆盖遮阳网。(二)防治病虫害：人参果在连续雨、雪天气情况下，有痘霉病和冻伤发生，情况较重时，可用农药防治和采取防冻措施。危害人参果主要虫害是红蜘蛛等，每隔10～15天，采用药物(红白蜘蛛净)防治一次。(三)注意保温：人参果在12℃的环境中可正常生长，15℃以上是开花座果的最佳温度，据此采取保温措施。(四)注意越冬：切实加强越冬防冻，露地栽培实施冬前短戳技术，留5厘米盖土，或薄膜覆盖即可安全越冬。

本发明的优点在于：(一)采用了深挖牛粪窖、沟燃烧，覆盖地膜温室恒温保暖技术，克服了高海拔地区气候寒冷的问题。(二)采用了敲窝栽种技术，克服了自然生长“夏天气温高烂苗，冬天寒冷死苗”的问题。(三)采用了“科学选优”技术，确保了种苗的健康成活。(四)以除草与松土保墒为核心，采用“追肥浇水、勤于除草、科学修剪”等措施，提高了人生果种植效益。(五)采用“防高温，防治病虫害，保温越冬”措施，确保了人参果收成的最大化。

实施例三

石渠县位于四川省的西北部，甘孜藏族自治州的最北面，地处青藏高原巴颜喀拉山的东南缘，为川、青、藏三省区的交界处。地跨北纬32°19′42″～34°12′42，东经97°22′42″～99°15′55″之间。东接色达县和甘孜县，南靠德格县与金沙江为界的西藏江达县隔江相望，西连青海省玉树州玉树县，北与青海省玉树州的称多、玛多和果洛州的达日接壤，素有“四州八县通衢”之称。县境平均海拔4526.9m，县城海拔4265米(海拔是指地面某个地点高出海平面的垂直距离，3500-5500米为超高海拔)，极端最高气温25℃，极端最低气温-46℃，年均气温—1.6℃以下，空气含氧量仅为成都平原的46％，素有“四川寒极”和“生命禁区”之称，石渠县每年4月份时，土壤才解冻，而石渠蕨麻的抗寒能力极好，适合在此地栽植，由于比甘南蕨麻的海拔高，在此地栽植出的蕨麻口感和甘南蕨麻不同，营养价值更高。

据2015年贫困精准识别调查，石渠县共有人口26567户99738人，贫困人口53483人，占全县总人口的54.62％，建档立卡贫困人口6144户19992人，占贫困总人口的37.38％；全县辖4个工委23个乡(镇)场169个行政村，建档立卡贫困村112个，占全县行政村总数的69％，涉及全县23个乡(镇、场)。贫困量大面广，贫困程度深，区域性整体贫困问题特别突出，系国家深度贫困地区，更系我们扶贫攻坚的主战场。据我们调查分析，群众深度贫困的主要原因，是广大牧农民群众长期受落后的“靠天养畜，靠天种植”原始落后牧农业生产生活方式的影响，“科技生产技能差，脱贫攻坚致富难”是其鲜明的写照，如果在石渠县采用本发明的方法种植人参果，人参果将成为石渠重要的经济来源，实现石渠县的脱贫致富。

据我们了解，目前人参果种植仍是一片待开发的处女地，市场潜力十分巨大，深受青海、西藏、四川、甘肃、云南等省藏区广大农牧民群众的青睐，且远销东北、华东、华南等地作为饮料开发，市场前景十分广阔。石渠县幅员面积25191km2，在这片土地上“自然原生”现象突出，且一旦融入科技实现产业化规模种植潜力十分巨大。石渠县紧紧围绕“精准脱贫，科技攻坚在行动”活动的开展，结合石渠独有的气候、土壤、海拔、降水等客观现状，我们采取“科技助力，精准施策”等系列措施，先后在温波、起坞等两个乡镇分别试种了人参果50余亩，现已初步取得成功。

一种超高海拔地区人参果的种植方法，包含以下步骤：

(一)采用温室控制技术，做好育苗工作：人参果露地栽植一般在3月底～9月底。众所周知，石渠县地处青藏高原的腹心地区，全年气温较低，年均气温在-1.6℃，有效生长期短，长冬无夏，气候十分寒冷。为此，我们对于初期育苗采取了恒温温室控制技术，温度控制在20℃，促进了人参果苗的健康生长，选取人参果种子为直径1.7cm的球状块茎。

(二)科学选地整地，施足肥料垫底：人参果种植喜干燥肥沃土地。为此，我们坚持“科学选地整地，施足肥料垫底”的思路，科学选择地势高，排灌方便，通风透光，土壤较肥沃的土地，深翻土壤，精耕细作，耙平耙实耙细。同时，按照每亩优质腐熟羊粪和牛粪750kg的标准施足底肥，为人参果的栽种打下了坚实的基础。

(三)选优质种苗栽植，确保栽植成活：科学选择无病茎杆粗壮、茎秆直径为1.5cm，根系发达的种苗。栽苗将大小苗分开，选择下午或阴天进行。按照每亩2250株左右，按60厘米间距，深5厘米，作敲窝栽植。栽后将腐熟的肥料倒入水中随水浇入窝内，腐熟的牛粪和羊粪与水的比例为：质量比1：50，以确保“栽种一株成活一株”。

(四)加强地间管理、确保全苗成活：人参果地间管理的重点是除草与松土保墒。为此，我们采取了以下科技措施：一是追肥浇水：每月追施羊粪、牛粪和水按质量比1:1:300的混合肥料2次，每次每亩施加750kg，在开花挂果期每隔15天喷施一次微量元素肥料，以促进果多果大。二是勤于除草：勤于除草，保持士壤疏松透气，防止杂草滋生。三是科学修剪：从植株15～20厘米以上部分，根据种植密度、地形条件、植株长势合理地修剪；成熟果实摘去后，及时将老枝剪去，以利新技萌发结果。

(五)科学采取措施，保护植株生长。(一)防高温：当气温超过一定温度，植株顶尖有烧灼现象时，一是根除覆草，降低地温；二是采取遮阴措施遮阴；三是灌水或淋水降低温度；四是覆盖遮阳网。(二)防治病虫害：人参果在连续雨、雪天气情况下，有痘霉病和冻伤发生，情况较重时，可用农药防治和采取防冻措施。危害人参果主要虫害是红蜘蛛等，每隔10～15天，采用药物(红白蜘蛛净)防治一次。(三)注意保温：人参果在12℃的环境中可正常生长，15℃以上是开花座果的最佳温度，据此采取保温措施。(四)注意越冬：切实加强越冬防冻，露地栽培实施冬前短戳技术，留5厘米盖土，或薄膜覆盖即可安全越冬。

(一)产量效益：

一年收获春秋两季，一亩地一年最高产量可达430公斤左右。

(二)经济效益(以下仅以亩计算)：

1、种植投入：

(1)种子投入费：每亩地投入种子160斤，每斤种子45元，每亩需投入资金0.72万元。

(2)种子播种费：每亩需投入资金0.39万元。

(3)种子培育费：每亩需投入资金0.026万元。由此推算，每亩地需投入资金1.136万元。

2、销售收入：每公斤按石渠当地巿场价格76元计算，每亩地年产430公斤，每亩地实现销售收入3.268万元。

3、盈利：每亩种植需投入资金1.136万元，实现销售收入3.268万元，每亩实际获得盈利2.132万元。

由此可见，超高海拔地区人参果种植技术如实现专利保护，一旦推广，经济效益十分可观，将有效成为石渠县新型农业产业化的重要经济增长点，成为我们加快扶贫攻坚，促进牧区振兴的新路径！

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。